20121126食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集:香煎螃蟹的做法

 

  該視頻主要文字介紹:

  螃蟹營養(yǎng)特點(diǎn)

  香煎螃蟹味道鮮味,哪怕是小小個(gè)的螃蟹,依然好吃。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功效,可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

  淮山健脾益氣,花生補(bǔ)血養(yǎng)心,豬肚是健胃佳品,這三種食材搭配的淮山花生豬肚湯健脾養(yǎng)胃,非常好喝。

  山藥是亦食亦藥之物,很好的食材,深受人們的喜愛,多吃山藥好處大大滴。

  香煎螃蟹的做法

  原料

  螃蟹數(shù)只;淀粉;辣椒;姜片;蔥頭;白酒少許。

  步驟

  1、買回來的螃蟹先用刷子刷干凈。

  2、揭去底部的那塊,在把螃蟹對半剖開。取適量淀粉再把螃蟹輕輕的沾上一層薄薄的淀粉。

  3、鍋里放少許油,放入辣椒、蔥頭和姜片翻炒。待香味出來的時(shí)候,倒入螃蟹翻炒。

  4、倒入適量白酒,繼續(xù)翻炒。加少許清水,蓋鍋燜5分鐘即可。

  5、看著這黃燦燦的顏色,嘿嘿,饞饞你們。

  6、真的很不錯(cuò),哪怕是小小個(gè)的螃蟹,依然好吃。

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  哺乳期能不能吃螃蟹

  螃蟹含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碘,在哺乳期吃一點(diǎn)是可以的。但螃蟹性寒,且有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿,容易導(dǎo)致孩子腹瀉或過敏。

  有時(shí)螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都使我們要慎重地享用螃蟹的美味。因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康,一次好不要貪吃太多,且吃后注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負(fù)擔(dān)而引起腹瀉。

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