20130923食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集:酸菜魷魚(yú)的做法

 

  該視頻主要文字介紹:

  酸菜魷魚(yú)的做法

  主料

  魷魚(yú)1條,酸菜半棵。

  輔料

  尖椒2個(gè),芹菜2根。

  調(diào)料

  食鹽1/2茶匙,姜1小塊,蒜10瓣,料酒1/2湯匙,生抽1湯匙,米醋1/2湯匙,泡椒3個(gè),糖1茶匙,植物油2湯匙。

  注意:本頻道文章版權(quán)歸東南衛(wèi)視,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

  做法

  1.材料備好;

  2.魷魚(yú)剝?nèi)ネ饷娴哪ぃ锤蓛?,分成大塊;

  3.斜切花刀,再改刀成小塊;

  4.泡酸菜提前浸泡2小時(shí),去部分鹽份,洗凈切小粒,干鍋炒掉水汽;

  5.泡辣椒切小段,姜蒜切末,青辣椒和芹菜切段。炒干的酸菜裝出備用;

  6.另起鍋,涼水入鍋煮至魷魚(yú)剛剛開(kāi)始打卷,鍋中水將來(lái)未開(kāi)時(shí)迅速撈出;

  7.起油鍋,小火炒香姜蒜末,加入酸菜和泡椒炒出香味,加入青椒和芹菜,加少許鹽炒至青椒稍變軟;

  8.加入焯過(guò)水的魷魚(yú),烹少許料酒,加入生抽翻炒均勻,沿鍋邊烹入少許米醋即可。

酸菜魷魚(yú)的做法 食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻全集 魷魚(yú)圈的做法 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...