蝦我們都吃過(guò),蝦也分河蝦和海蝦,蝦是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,含有多種對(duì)我們?nèi)梭w有益的營(yíng)養(yǎng)元素,常吃對(duì)身體保健很有好處。下面給大家推薦的是果味咖喱蝦的做法。愛(ài)吃蝦的朋友不要錯(cuò)過(guò)哦。
該視頻主要文字介紹:
蝦有很多種做法,今天要介紹的果味咖喱蝦的具體做法。
果味咖喱蝦的做法
原料
鮮蝦、土豆、洋蔥、菠蘿、香茅、檸檬、胡蘿卜、紅辣椒;紅咖喱、椰漿、冰糖、鹽、雞粉。
操作步驟
(1)熱鍋冷油,大蝦入鍋煎制成熟,盛出;
(2)用一個(gè)干凈的鍋,把洋蔥、咖喱、辣椒等食材放進(jìn)去煮;
(3)接著加入冰糖、鹽、雞粉、菠蘿塊、檸檬汁和香茅融合入味,起鍋澆到煎好的蝦上,再淋入椰漿即可。
泰式咖喱蝦的做法
常常想著面對(duì)著一桌美食,那是多么美妙的人生啊!面對(duì)著一桌美食,那是多么美妙的人生啊!
那精美的材料,考究的刀工,得當(dāng)?shù)幕鸷?,合適的佐料,濃郁的香氣,變幻的口感……絕對(duì)擁護(hù)并至死捍衛(wèi)這個(gè)結(jié)論:美食是一門(mén)藝術(shù)!!
不同的地方有不同的食物的做法,蝦在泰式飲食中,也有非常多的美味做法。
今天做這個(gè)咖喱蝦只用了咖喱.薄荷.檸檬汁,好吃到不行,特別適合下米飯哈。
材料
對(duì)蝦、大喜大咖喱、薄荷葉、檸檬、橄欖油適量。
做法
1.準(zhǔn)備好所有食材。
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油燒熱。
3.將對(duì)蝦放入鍋內(nèi)炒,放入薄荷葉及檸檬汁。
4.放入咖喱塊,加適量水。
5.煮至咖喱融化收汁關(guān)火。
6.裝盤(pán),點(diǎn)綴上薄荷葉即可。
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