五花肉的營養(yǎng)價值是非常豐富的,而且五花肉是非常美味的,生活中經(jīng)常吃五花肉對我們的身體健康是非常有幫助的。那么生活中五花肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說節(jié)目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
五花肉的美味做法
材料
五花肉,青椒(尖椒更好),生抽,白糖適量。
做法
1、如果準備的是尖椒,可先干煸一下,這樣炒出來不會太辣,小火將其兩面煸到略糊即可。
2、五花肉切片,無需太薄,3-4毫米佳。
3、鍋燒七成熱,不放油,放五花肉干煎,全程小火。
4、然后將五花肉兩面煎成黃金色,加入適量的調(diào)味料,調(diào)味,改成中火就可以了。
5、翻炒片刻后加入煸好的青椒,翻炒均勻后可以出鍋。
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