牛肉的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常吃牛肉, 不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,常吃對(duì)身體健康非常有利。那么生活中涮牛肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實(shí)說視頻全集欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
涮牛肉的做法
材料
各種時(shí)令蔬菜適量,肥牛片適量,各式豆制品適量,韭菜末少許。
檸檬片適量,蒜末少許,芝麻1小匙,松子1小匙,蔥段適量。
調(diào)味料
醬油1大匙,醋1小匙,香油1小匙,鹽1小匙,味精少許,涼開水適量。
做法
1、首先我們就要將涮牛肉所需要的所有的材料都準(zhǔn)備好,然后在將其它們清洗干凈,備用就可以了。
2、制作涮蔬菜汁,將芝麻、松子、鹽、味精和適量涼白開水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>
3、時(shí)令蔬菜、肥牛片、豆制品都洗凈;家用火鍋中加入適量水、蔥段、檸檬片,待水沸騰后就可加入各式材料涮著食用。
4、然后肥牛蘸涮肉汁食用,蔬菜、豆制品蘸涮蔬菜汁食用,真的是既營養(yǎng)又美味,有利健康!
Tips
韓式火鍋和中式火鍋的區(qū)別主要在于蘸料,蔬菜和肉類可依個(gè)人喜好自行選擇搭配。
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