沙拉本來(lái)是在國(guó)外每餐都會(huì)吃的東西，現(xiàn)在中國(guó)有不少的朋友也愛(ài)上了吃沙拉。因?yàn)樯忱目谖兑话愣际潜容^清淡的，而且搭配豐富，吃完之后感覺(jué)健康又飽腹。那么夏日沙拉怎么做呢?今天小編就來(lái)為你推薦幾款!
夏日沙拉怎么做
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷葉20公克，優(yōu)格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，圣女蕃茄2個(gè)，三椒絲少許，雞肉丁10公克。
做法
(1)先把薄荷葉切碎，與優(yōu)格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)將清洗干凈的生菜葉排放在盤(pán)底，并在上面放少許玉米粒;然后再加入小黃瓜、圣女蕃茄。
(3)把雞肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷優(yōu)格醬汁即可。
其實(shí)制作沙拉真的非常簡(jiǎn)單，只需要把生的食材提前加工一下，可以生吃的食材清洗干凈，然后加入醬汁攪拌均勻就可以了。
這道薄荷香沙拉是適合夏季食用的沙拉之一，因?yàn)楸『蓵?huì)帶來(lái)非常清新、爽口的口感，即使只是少許的薄荷汁也能達(dá)到同樣效果。
金槍魚(yú)蔬菜沙拉
材料
金槍魚(yú)豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數(shù)顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。
做法
1.準(zhǔn)備好要用的食材。
2.將圓白菜葉子剝開(kāi)并清洗干凈，將它們焯下水瀝干備用。
3.小玉米取出瀝干水分。
4.金槍魚(yú)取出魚(yú)肉控干水油。
5.瀝干水的圓白菜切成絲，金槍魚(yú)撕成小塊，小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。
這道菜里面的金槍魚(yú)是關(guān)鍵，大家一定要選擇新鮮、衛(wèi)生，好是大牌生產(chǎn)的罐頭，否則會(huì)有非常奇怪的口感，破壞整個(gè)沙拉的味道。
