具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
4、治療體虛
雞肉具有益五臟、補(bǔ)虛損、溫中益氣的功效，可以治療體弱帶來的乏力以及頭暈的癥狀。
5、補(bǔ)肝血
在中醫(yī)看來，雞肉是入肝經(jīng)，因此具有補(bǔ)肝血的作用，女人在順產(chǎn)的時(shí)候，會(huì)出很多血，肝是藏血的器官，這時(shí)候燉點(diǎn)雞湯，便可達(dá)到補(bǔ)肝血的功效。
1、鯉魚
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。
2、鯽魚
野雞肉是不能和鯽魚一起吃的，因?yàn)轹a魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。
3、李子
雞肉不能和李子一起吃，李子為熱性之物，具有生津利水、清肝滌熱、益肝堅(jiān)腎的功效，而雞肉乃溫補(bǔ)之品，若將二者同食，恐助火熱，無益于健康。
4、菊花
一般來說雞肉和菊花同食，會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救：細(xì)辛一錢，川蓮五分水煎服。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對(duì)雞肉的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?女人吃雞肉具有減肥健身、降低膽固醇、促進(jìn)智力發(fā)育、治療體虛、補(bǔ)肝血等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)雞肉對(duì)身體是有益的，以上小編還介紹了雞肉的食用禁忌大家可要牢記哦。
