孩子們對于糖果是完全沒有抵抗力的,如果在過年的時候自家能夠制作一些棒棒糖,相信會很受孩子們的喜歡,那么棒棒糖的做法是怎樣的呢?你知道怎樣做棒棒糖嗎?今天我們就為大家介紹一些棒棒糖的做法,大家一起來學(xué)一下吧。
棒棒糖聽起來似乎很好做,但是如果想要制作出不同口味且好吃的棒棒糖,其實也是一門技術(shù)。
棒棒糖的做法
巧克力草莓棒棒糖
材料
黑白巧克力,草莓,裝飾小彩糖或果仁碎。
做法
1.草莓洗凈控干水份,插入竹簽備用(后來我覺得好要去掉葉子,方便吃)。
2.黑白巧克力分別用小刀刮碎。
3.然后裝入干凈的碗中,隔熱水融化。
4.將草莓裹一層巧克力醬,根據(jù)自己的喜歡裝飾好,即可。
石頭棒棒糖
材料
適量的細(xì)砂糖(我用的是500克)。
水,差不多是細(xì)砂糖的一半。
食用色素。
香草精或者別的香精(可以不放)。
溫度計。
棒子,或是繩子(建議用木棒)。
做法
1、把水放入鍋中,放入細(xì)砂糖。
2、如果想放香精的,要這個時候放,但是如果做的是白色的石頭糖的話,建議不要放,因為(別的香精我不清楚)做白色的話,香草精會有一點咖啡色,做別的顏色的話不影響,然后開大火。