富含不飽和脂肪酸，有益血管
帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用，對(duì)保護(hù)血管很有好處。
獨(dú)特有效物質(zhì)可抗癌
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對(duì)白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
DHA+EPA，提高記憶力、清血管
帶魚的DHA和EPA含量高于淡水魚。DHA是大腦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)提高記憶力和思考能力十分重要，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，使其較一般淡水魚更具補(bǔ)腦功能。EPA則俗稱血管清道夫，對(duì)降低血脂有益。
治肝炎
鮮帶魚蒸熟后,取上層油食用,不限量,久服可改善癥狀。
治外傷出血
帶魚鱗敷患處,有止血作用。
治瘡癤癰腫
民間將砒霜少量放入帶魚腹中,掛陰涼處2～3個(gè)月過一冬天、,魚身上出一層薄霜,將此霜刮下,加鳳仙花種子焙烤研末,外敷患處。
治急性白血病及其他癌癥
從帶魚鱗中提取研制的6-硫代鳥嘌呤,用于治療急性白血病,有效率頗高。同其他抗癌藥物配伍,可治療胃癌、淋巴腫瘤等,但有惡心、納減或轉(zhuǎn)氨酶升高等反應(yīng)。有肝腎功能損害者勿用。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于帶魚的功效以及帶魚的做法，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了帶魚怎么做功效多多，大家如果有文中提到的這些小病癥，先不急著去醫(yī)院，吃一點(diǎn)帶魚吧，會(huì)有一定的效果的。
