炸帶魚的做法大全 帶你領(lǐng)略不同口味的帶魚

  我們都知道帶魚有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而大多人吃帶魚都選擇了炸的方式 ,那么你知道炸帶魚的做法嗎?知道怎么炸帶魚好吃呢?今天我們就為大家介紹一下炸帶魚的做法大全,教大家怎么炸帶魚。

  炸帶魚的方式也有很多種,當(dāng)然炸出來(lái)的味道也是不一樣的,你喜歡什么口味的炸帶魚呢?下面我們就為大家介紹一下。

  干炸帶魚

  材料

  帶魚800克。

  調(diào)料

  姜10克,花椒5克,八角5克,豌豆淀粉10克,鹽5克,植物油50克。

  做法

  1.首先將事先準(zhǔn)備好的帶魚去腸、去頭尾、刮鱗并清洗干凈后切成5厘米長(zhǎng)的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制一下,再用淀粉調(diào)水掛漿備用。

  2.鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個(gè)下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時(shí),撈出裝盤,即可食用。

  油炸帶魚

  菜譜簡(jiǎn)介外脆酥黃,柔軟鮮嫩。

  材料

  帶魚500克。

  調(diào)料

  大蔥7克,姜4克,鹽3克,醬油4克,料酒4克,小麥面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克。

  做法

  1、首先將事先準(zhǔn)備好的帶魚刮去魚鱗,同時(shí)去掉它的內(nèi)臟,剁去它的頭尾并清洗干凈。

  2、魚段放碗中,加入蔥末、姜末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、調(diào)勻腌漬入味,拍上面粉。

  3、炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁?,下魚段炸至黃色時(shí)撈起。

  4、待油溫至八成熱時(shí),再下鍋復(fù)炸一遍,魚段呈金黃色即撈出瀝油,裝盤即成。食時(shí)附帶一碟花椒鹽。

  帶魚兩吃

  材料

  椒鹽帶魚的材料

  帶魚,淀粉,椒鹽。

怎么炸帶魚好吃 炸帶魚的做法 炸帶魚的做法大全 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...