面條怎么做好吃 多種美味面條做法教給你

  對于不會做飯的朋友來說,可能煮面條是很容易學(xué)的了。當(dāng)然為了以后出門不只是會煮方便面,還是學(xué)習(xí)一下如何做面條吧。今天我們就為大家介紹了一些面條的做法,向大家介紹一下面條怎么做好吃,也讓大家了解一下怎么煮面條簡單又好吃。

  說到煮面條,其實很簡單,而人們很熟悉的就是番茄雞蛋面了,下面我們就從番茄煮面開始學(xué)起。

  面條的做法

  番茄煮面

  材料

  番茄1個,面條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。

番茄1個,面條適量

  做法

  1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

  2、接著將大蒜拍扁備用。

  3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi),接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘,即可加適量水。

  4、待水開后,放入適量面條。

  5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

  擔(dān)擔(dān)面

  材料

  銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,鹽,味精,醬油,蒜泥,蔥花,麻油,芽菜末。

  做法

  1.首先將豌豆尖洗凈,除去其中的泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中燙一下后盛在碗中。

  2.鍋中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

  3.家辣油,味精,花椒面,鹽,醬油,蒜泥,芽菜末,麻油調(diào)成麻辣味汁。

  4.鍋內(nèi)雞湯燒沸,下面條煮至斷生后撈起,裝入豌豆尖墊底的碗內(nèi),淋上麻辣味汁,撒上蔥花即成。

  噴香面條

  材料

  面條,青椒,胡蘿卜,蔥,紅辣椒,鹽,生抽,麻油,芝麻醬,香醋。

面條,青椒,胡蘿卜,蔥,紅辣椒,鹽,生抽,麻油,芝麻醬,香醋

  做法

  1、面條放蒸籠蒸8-10分鐘。

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