饅頭除了熱了吃之外,可以烤著吃,可以炸著吃,當然還有很多其他的吃法。今天我們主要為大家介紹一下炸饅頭片的做法,看一看饅頭片怎么炸好吃,怎樣炸饅頭片好吃?感興趣的朋友也來看看吧。
炸饅頭片是饅頭的另類吃法,它比饅頭本身要脆香。下面我們就來看一下它的具體做法吧。
炸饅頭片做法一
材料
饅頭、面粉、雞蛋、糖、鹽。
做法
1、饅頭切片備用。
2、接著將事先準備好的兩個雞蛋打成液體狀拌入適量面粉、一勺糖、兩勺鹽,攪拌成有點稠的面糊即可。
3、平底鍋里多放些油,把面包片浸在面糊里裹滿面糊,油燒熱后下去炸至兩面金黃即可。
炸饅頭片做法二
材料
雞蛋,饅頭,鹽,蘿卜,糖,醋。
做法
1、雞蛋打碎放上鹽,把饅頭片粘上雞蛋液。
2、接著在準備好的鍋中放入適量的食用油,并把沾好雞蛋液的饅頭放入鍋中炸成金黃色。
3、白蘿卜洗凈,切成片,用鹽腌一下,曬七成干,放入盛有糖醋汁的容器中,腌制三天即可食用。
炸饅頭片做法三
材料
饅頭,白砂糖。
做法
1.饅頭切1cm左右的厚片 千萬不能切太薄。
2.多放一些油,油5成熱 調(diào)中火 放入饅頭片 兩面金黃取出。
3.佐以白砂糖 一份懷念的味道。大功告成!