炸薯?xiàng)l的制作方法 這樣炸的薯?xiàng)l更為香脆(2)

  做法四

  材料

  土豆300g,鹽適量,油適量。

土豆300g,鹽適量,油適量

  做法

  1、洗凈土豆,削皮切條(橫截面大約1*1cm,炸過(guò)之后會(huì)縮水的)。

  2、把薯?xiàng)l放入水中稍稍浸泡5分鐘,撈起瀝干水分。

  3、先燒開一鍋水,倒入薯?xiàng)l煮至五成熟(自己把握時(shí)間),撈起瀝干水份(放入冰箱急凍,想吃的時(shí)候取一點(diǎn)出來(lái)炸)。

  4、鍋里放入足夠油,燒開,倒入薯?xiàng)l油炸至薯?xiàng)l身子變硬,撈起。

  5、稍晾一會(huì)兒,再滾油下鍋炸一分鐘,脆脆的薯?xiàng)l就炸好了。

  6、沾點(diǎn)番茄醬,完美搭配。

  做法五

  材料

  土豆,2個(gè)玉米,油,精鹽,番茄醬。

  做法

  1、將土豆去皮,洗凈。

  2、將土豆切成比手指細(xì)的條。

  3、將土豆放入水中泡一會(huì),防氧化。

  4、放入鍋中煮熟。

  5、稍熟后,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍,以后可以隨吃隨取。

  6、要吃的時(shí)候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。

  7、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然后撈出控抽。

  做法六

  材料

  土豆3顆,鹽適量。

  做法

  1.把土豆削皮,切成條形。

  2.把土豆條泡在鹽水里十分鐘左右。

  3.土豆條放水里煮熟,不要煮爛了。

  4.土豆條瀝干水,晾干,放進(jìn)冷凍室里。

  5.想吃的話拿出來(lái)直接放油里炸,不用解凍。

  做法七

  材料

  土豆3個(gè),鹽,食用油,番茄醬。

  做法

  1、土豆洗凈,去皮。

  2、然后切成條,放進(jìn)水里用鹽水泡10分鐘。

  3、將油燒熱,放入土豆條炸成金黃色。

  4、將薯?xiàng)l撈出瀝油,淋上番茄醬即可食用。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的炸薯?xiàng)l的制作方法,你們都看明白了吧。這對(duì)于喜歡吃炸薯?xiàng)l的人來(lái)說(shuō),真是極好的。看了上面說(shuō)的炸薯?xiàng)l怎么做以及炸薯?xiàng)l的家常做法,還在等什么,快去試著做一做吧。

炸薯?xiàng)l怎么做 炸薯?xiàng)l的制作方法 炸薯?xiàng)l的家常做法 
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