白菜豆腐餃子 簡單做法做出美味餃子(2)

  做法四

  材料

  青蘿卜纓,黃豆,植物油,食鹽,蔥姜,花椒水。

青蘿卜纓,黃豆,植物油,食鹽,蔥姜,花椒水

  做法

  1.黃豆提前一天泡好,煮熟后用料理機(jī)打成豆糊備用。

  2.蘿卜纓洗凈后放入開水過里焯一下,撈出瀝干水分后切碎。

  3.炒鍋燒熱后倒油,放入蔥姜末煸炒,炒出香味后放入蘿卜纓翻炒。

  4.再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加鹽調(diào)味后出鍋。

  做法五

  材料

  肉餡1斤,青菜1斤,面粉1.5斤,料油,鹽,五香粉,胡椒粉,姜粉,蔥。

  做法

  1、把菜洗凈放在一邊控干水分。

  2、在面里放點(diǎn)鹽把面和好,用保鮮袋裝好待用。

  3、肉餡放好調(diào)料往一個(gè)方向攪拌均勻。

  4、包之前把菜放進(jìn)去,攪拌均勻就可以包了。

  做法六

  材料

  韭菜,蝦仁,雞蛋,木耳,瘦豬肉,面粉,姜,鹽,生抽,五香粉,胡椒粉,調(diào)和油。

韭菜,蝦仁,雞蛋,木耳,瘦豬肉,面粉,姜,鹽,生抽,五香粉,胡椒粉,調(diào)和油

  做法

  1.韭菜洗凈瀝干水分,切成末;蝦仁剔除黑線洗凈切碎、木耳泡發(fā)洗凈剁碎;雞蛋加鹽炒熟后搗碎;瘦豬肉切成末,拌入姜末。

  2.炒鍋放油燒熱后,下入肉末煸炒,加生抽、鹽、五香粉、胡椒粉炒熟。拌入雞蛋和木耳。

  3.拌入蝦仁。

  4.包制前拌入韭菜末,拌勻成五鮮餃子餡,呵呵,綠的韭菜、黃的雞蛋、黑的木耳、白的蝦仁、紅的肉末,真是五彩繽紛啊。

  5.餳好的面下劑子包成餃子。

  6.煮好了就開吃吧。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹白菜豆腐餃子做法的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的白菜豆腐餃子了吧,小編介紹的這些做法都是非常簡單的,大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。

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