冬天喝什么粥好 喝這些粥防寒保暖功效強(qiáng)

  冬天除了要吃一些抗寒保暖的食物之外,喝點(diǎn)粥也是不錯(cuò)的選擇。但很多人會(huì)疑惑冬天喝什么粥好,其實(shí)只要是適合自己的體質(zhì),基本上都是可以的。想知道冬季養(yǎng)生粥食譜大全以及營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全嗎?那就一起來看看吧。

  粥,是冬天必不可少的防寒保暖營(yíng)養(yǎng)佳品,多喝些粥,對(duì)自己的身體是有很大好處的,下面就仔細(xì)介紹下冬天喝什么粥好。

  方法一

  主料

  黑米大約150克左右。

黑米大約150克左右

  調(diào)料

  赤砂糖大約15克左右。

  做法

  1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。

  2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。

  3.等差不多煮了一個(gè)小時(shí)左右,粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  方法二

  材料

  粳米40g、蓮子35g、枸杞5g、冰糖適量。

  做法

  1.大米洗凈后放入鍋中,加入適量的清水,中火熬粥。

  2.將蓮子從蓮蓬中剝出來。

  3.去除掉外面的皮,和里面的蓮子芯。

  4.然后等水完全燒開后,就可以倒入剛才剝好的那些蓮子,用中火熬粥,注意一定不要用大火。

  5.加入一點(diǎn)枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,總共需要大概二十分鐘。

  方法三

  原料

  紅棗10枚,花生45克,山藥1段,大米100克。

  做法

  1、山藥洗凈去皮切滾刀塊。

  2、花生紅棗用水沖洗干凈,瀝干水分。

  3、鍋中加適入兩碗水。

  4、把山藥花生紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開。

  5、煮開后把大米放進(jìn)去。

  6、米放進(jìn)去后,用勺子把融化開的米攪拌一下,防止粘鍋。

  7、邊煮邊攪拌,過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了(速度吧,10分鐘就熬好了)。

  8、盛到碗中,就可以享用了。 

  方法四

  材料

  粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

  做法

  1、將豬肝切碎備用。

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