3.蒸熟的土豆裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖壓爛。
4.熱油鍋,放進(jìn)培根煸炒至金黃。
5.加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻。
6.放鹽。
7.加入土豆泥,翻炒均勻。
8.加入適量淡奶油。
9.加入切碎的白煮蛋。
10.磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調(diào)味即可。
11.想好看點(diǎn)的可以用餅干模壓出形狀。
12.直接吃就可以了,用來(lái)夾面包、夾土司也都很好吃。
做法五
材料
適量的土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁,黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水淀粉、香葉。
做法
1、將土豆去皮蒸熟制成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內(nèi),上面蓋一層芝士。
4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時(shí)即可。
制作關(guān)鍵
土豆泥要炒勻,不能糊鍋,牛肉要選嫩的。
做法六
主料
土豆250g,培根50g,馬蘇里拉100g,洋蔥100g,蒜適量,黑胡椒適量,披薩草適量。
步驟
1.土豆蒸熟搗成泥備用,洋蔥,培根,蒜切碎備用。
2.鍋中放入黃油。
3.接著將洋蔥碎,培根碎,蒜泥到入鍋中翻炒。
4.炒出香味后放入土豆泥翻炒,接著放少許黑胡椒粉翻炒均勻。
5.將炒好的土豆泥放入盤子里。
6.上面撒上馬蘇里拉,烤箱預(yù)熱200度,中層15-20分鐘左右,出爐后撒上披薩草即可。
做法七
材料
土豆,鹽1勺,蔥段1個(gè),黃瓜絲,胡蘿卜絲,火腿,洋蔥,雞精,黑胡椒,橄欖油,丘比千島醬,金槍魚(yú)罐頭。
做法
1.土豆削皮,切塊。入開(kāi)水煮,水中加一勺鹽,一個(gè)蔥段(這都是自己胡亂加的,不過(guò)覺(jué)得味道不錯(cuò))。
2.觀察鍋中情況,土豆熟了撈出,用勺子碾成泥,這時(shí)候發(fā)現(xiàn),泥很干,所以鍋中的煮土豆水也不要浪費(fèi),適當(dāng)往泥里兌一點(diǎn),口感更好,因?yàn)橹蠛笏沧兊谋容^粘稠了。
3.把用鹽腌過(guò)半小時(shí)的黃瓜絲,胡蘿卜絲切成丁,火腿切丁,洋蔥切丁,通通放入土豆泥。
4.然后放雞精,黑胡椒,橄欖油(沒(méi)有可以不放),丘比千島醬,然后拌,就OK了。(之后我沒(méi)放鹽,因?yàn)橹髸r(shí)放的鹽)
5.如果家里能有金槍魚(yú)罐頭,放里面就更好吃了。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的土豆泥沙拉,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃土豆沙拉的人來(lái)說(shuō),真是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的土豆的做法以及土豆的做法大全,想吃了吧,那就去做做看吧。