4、炒鍋放入少許黃油融化,放入一半洋蔥碎炒香。
5、放入雞肉茸翻炒。
6、雞肉炒熟關(guān)火盛出備用。
7、鍋中再加黃油燒熱。
8、倒入面粉小火炒熟。
9、成為黃油炒面盛出備用。
10、湯鍋中加少許黃油燒熱。
11、倒入剩下的洋蔥碎炒香。
12、再放入蘑菇翻炒。
13、加入雞湯和香葉。
14、大火煮開加蓋小火煮上30分鐘。
15、加入鹽調(diào)味。
16、再加少許黑胡椒粉。
17、然后把蘑菇湯用攪拌機粉碎。
8、倒入湯鍋中放入黃油炒面攪拌均勻。
19、再加入牛奶拌均勻。
20、把黃油炒面攪拌均勻湯汁濃稠關(guān)火。
紅燒口蘑
主料
口蘑500g、油適量、香蔥1根、蠔油1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白糖少許、胡椒粉少許。
步驟
1、主要材料準備好。
2、口蘑洗凈切厚片,香蔥切末。
3、鍋中燒開水,倒入口蘑焯水。
4、撈出瀝干。
5、熱油鍋,倒入口蘑炒一會兒。
6、加入蠔油炒勻。
7、加入紅燒醬油、白糖和胡椒粉炒勻,加小半碗水大火燒開。
8、轉(zhuǎn)中火燒至收汁,灑上蔥花即可。
結(jié)語:以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于口蘑的家常做法文章的全部內(nèi)容,現(xiàn)在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解,是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味。