2.稱重好用料，1：1的加入清水，攪拌均勻。
3.在全雞翅的正反都劃上2刀，為了更好的入味。
4.把劃好刀的雞翅放到保鮮盒里。
5.倒入稀釋好的烤肉料。
6.倒入適量的檸檬汁，可以去除腥味。
7.把雞翅兩面都沾滿烤肉料，蓋上保鮮蓋腌制一晚，期間可以翻幾次面。
8.準(zhǔn)備好竹簽，提前用水浸泡，可以防止烤制的時(shí)候竹簽糊掉。我烤的時(shí)候就忘記泡了，呵呵。
9.串上竹簽子，表面刷上一層料汁后，在刷上一層蜂蜜可以上色的更好看。放在烤架上，入預(yù)熱200度的烤箱，中層。下層插入烤盤接住掉下來的油渣?？局萍s25分鐘。
小訣竅
1.腌制醬料不要扔，在烤制的時(shí)候補(bǔ)刷1-2次醬料，可以更加入味和滋潤?？局破陂g可以再刷1次蜂蜜增加上色。
2.趁熱食用，味道非常的好。如果沒有吃完冷卻了，可以在食用的時(shí)候微波加熱。
3.不需要鹽和醬油等其他調(diào)料，使用很方便。出爐后撒上少許白芝麻。
蜜醬烤翅根
材料
雞翅，鹽，糖，料酒，醬油，蠔油，蔥，姜，蒜，燒烤醬，蜂蜜。
做法
1.翅根用蔥，姜，蒜，鹽，糖，料酒，醬油，蠔油，腌好(我用了3小時(shí))應(yīng)該有更好的腌法，我先這樣了。
2.烤之前用燒烤醬和蜂蜜調(diào)的汁刷勻翅根。(其實(shí)只用蜂蜜就很好，因?yàn)樘匾赓I了醬不用也浪費(fèi)了)
3.190度預(yù)熱烤箱后用30分鐘烤好，中間我還翻面一次同時(shí)再刷汁。
4.可以吃了。
蜜汁烤雞
材料
雞半只，鹽適量，黑胡椒粉適量，孜然粉適量，老抽一匙，蜂蜜一大勺，姜一塊。
做法
1、半只雞，洗凈，瀝干水分，姜切絲和其它所有調(diào)料混合均勻成醬汁。
2、在雞肉表面用牙簽扎上多個(gè)小孔，將醬汁均勻抹在雞的內(nèi)外，給雞松骨、按摩。蓋上蓋子，冰箱冷藏腌制24小時(shí)。
3、取出腌好的雞，用烤叉穿好?？鞠?50度預(yù)熱，用轉(zhuǎn)叉手柄將整雞送入烤箱，開轉(zhuǎn)叉功能，200度烘烤40分鐘左右，直到雞外皮金黃焦脆。
4、取出晾涼，撕小塊兒，吃的時(shí)候可以再熱一下。
小訣竅
1、時(shí)間要自己掌控，喜歡外皮焦脆的要耐心點(diǎn)，適當(dāng)延長時(shí)間控制火候。
2、蜜汁烤雞重在蜂蜜，其他香料可以根據(jù)自己的喜好添加。
蜜汁烤雞腿
材料
雞腿，叉燒醬1大匙，老抽1大匙，料酒1大匙，鹽少許，番薯。
做法
1.雞腿洗凈，用吸水紙擦干水分，并在表面劃幾刀，以便入味;
2.加一大勺叉燒醬、一勺老抽、一勺料酒和少許鹽拌勻，腌制4小時(shí)以上(我腌了一天);
3.放在烤盤上，烤盤先鋪上一層錫紙，這樣清洗就比較方便了，入烤箱烤制，上下火200度30分鐘;
4.中途把余下的腌制汁刷上去，這樣烤出來的雞腿不會(huì)太干，我還順帶烤了幾片番薯，哈，番薯更好吃啊!
小訣竅
烤雞腿的時(shí)候，還順帶烤了幾塊紅薯，這樣一來主食，肉菜都有了。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹蜜汁烤雞翅做法的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的蜜汁烤雞翅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。
