華夫餅是很美味的西式餐品，它的口味有很多種，咸甜都有，適合很多人的口味。華夫餅主要就是由面粉、雞蛋、牛奶組成的，它的做法其實(shí)也并不算太難。那么，朋友們想知道華夫餅怎么做嗎?想知道華夫餅怎么做好吃嗎?下面就為大家介紹華夫餅的做法。
做法一
原料：華夫餅四塊、噴射式奶油少許、草莓少許。
步驟
1、華夫餅在烤箱中150°上下火加熱5分鐘使之變酥。
2、噴射式奶油搖晃后在華夫餅上擠出少許。
3、先將草莓洗凈，再切成喜歡的花式放在奶油上即可。
做法二
原料：雞蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黃油60克、鮮奶油100毫升、草莓5顆、巧克力醬適量。
步驟
1.雞蛋150克打散(大蛋約3個(gè)，小蛋約4個(gè))。
2.加入糖粉和牛奶，攪打均勻。
3.低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合后篩入蛋液中。
4.攪打至濃稠順滑，面糊可以呈帶狀流下的狀態(tài)即可。
5.將面糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黃油。
6.攪拌均勻。
7.插上電源，先進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱的同時(shí)，在華夫餅?zāi)Ｉ舷聝擅娑妓⑸先芑S油。
8.紅燈亮起時(shí)表示正在加熱，紅燈熄滅時(shí)表示已經(jīng)到達(dá)指定溫度，這時(shí)就可以將面糊倒入模具中，倒的時(shí)候注意從中間倒。
待面糊流向四周時(shí)，可以用刷子幫著刷一下，使面糊流層更均勻，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以這個(gè)量要自己掌握。
9.蓋上蓋子，蓋上機(jī)器烘烤3分鐘，等到綠燈亮后一段時(shí)間，沒(méi)有蒸氣冒出即可斷電。
10.打開(kāi)蓋子，新鮮出爐的美味華夫餅就做好了，剩余面糊可重復(fù)以上步驟完成。
11.鮮奶油中高速打至九分發(fā)。
12.將華夫餅置于盤中，表面淋上鮮奶油，裝飾上新鮮草莓，后澆上巧克力醬即可。
做法三
所需原料：高筋面粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無(wú)鹽黃油40克，水50毫升，細(xì)砂糖30克，煉乳15克。
步驟
1、除了黃油外，將所有原材料倒入面包桶中，啟動(dòng)和面發(fā)面程序。
2、面團(tuán)成型后放入黃油，繼續(xù)揉面。
3、揉至面團(tuán)光滑出筋。
4、第一次發(fā)酵至兩倍大。
5、取出排氣后把面團(tuán)分成12個(gè)小面團(tuán)，再靜置發(fā)酵15分鐘。
6、模具兩面加熱，無(wú)需刷油，直接將面團(tuán)放入，合上烘烤。
7、中小火加熱，每隔1分鐘翻面，3-4分鐘后烤制兩面金黃色即可。
