一葉知秋,不知不覺的秋天又要來了。今天小編給大家推薦幾款秋季減肥食譜。希望大家會喜歡。秋季可是佳的減肥季節(jié),大家別錯過了哦。先來學習做幾道補身又瘦身的秋季減肥食譜吧,吃著掉肉開心!
黃瓜炒蝦仁
材料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥姜沫蒜。
做法:1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,時間長了,黃瓜就會發(fā)蔫了。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加一點白糖(去腥味),再炒幾下出鍋。
5、蔥和蒜沫熗鍋,倒入黃瓜翻炒幾下后,把炒好的蝦仁也倒進去,放鹽、水淀粉,收汁后就可以出鍋嘍。
提示:1、如果想把蝦炒的又大又鮮脆,在清洗好蝦后,可以用紗布包著放入冰箱,冷藏15-20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆,又可防止蝦仁縮水。2、因蝦仁容易收縮,烹飪時間不宜長,否則蝦仁將變的又老又小。
云耳雞蛋炒黃瓜
云耳雞蛋炒黃瓜材料:蛋,姜,黃瓜,云耳,白胡椒面。
做法:1、先把打散的蛋炒好,用鍋鏟或刀搗城塊。
2、熱油下鍋,放幾片姜,等片刻,倒入蛋塊、黃瓜塊和云耳,爆炒一會,加鹽和白胡椒面,兜勻,可撒幾滴料酒在上面,這樣更加香。上鍋。
番茄馬鈴薯椰菜排骨湯
材料:番茄240克,土豆(黃皮)240克,紅蘿卜50克,豬小排(豬肋排)400克,菜花200克,洋蔥(白皮)100克,調料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,鹽3克。