孕婦菜譜家常菜做法 給準(zhǔn)媽媽最好的滋補(bǔ)(2)

  紅燒秋刀魚

  食材

  秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、姜5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。

  做法

紅燒秋刀魚做法

  1、蔥、姜洗凈,切段備用。秋刀魚去腸洗凈,切成幾段。

  2、平鍋熱后煎秋刀魚,兩面金黃即可。準(zhǔn)備好肉餡,用老抽干煸一下肉餡。

  3、另起一支鍋把蔥姜爆香,放入煸好的肉餡、秋刀魚,加水紅燒。期間放一點(diǎn)五香粉和老抽,直到水分燒干為止。

  功效:秋刀魚含有的豐富的維生素B,可以延緩衰老,讓孕媽煥發(fā)光彩。

  牛肉彩椒盅

  食材

  牛肉50克、彩椒3個(gè)、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿卜20克、色拉油適量、醬油適量、蔥少許、姜3克、蒜5克。

  做法

牛肉彩椒盅的做法

  1、將牛肉切成小丁。將三色彩椒、青豆、玉米和胡蘿卜切成小丁,蔥姜蒜末少許。將彩椒清洗干凈,在1/3高度切下頂蓋,挖去內(nèi)籽。

  2、炒鍋燒熱倒油,先下入蔥姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至變色,盛起備用。

  3、炒鍋再次燒熱,下入青豆、玉米、胡蘿卜丁翻炒均勻,略加一點(diǎn)水,煮1-2分鐘左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均勻,淋入適量醬油翻炒均勻。

  4、將炒好的牛肉蔬菜丁裝入彩椒碗中,趁熱食用即可。

  功效:彩椒富含多種維生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲勞和促進(jìn)血液循環(huán)等功效。

  魚板烏冬面

  食材:烏冬面適量、魚丸適量、雞蛋2個(gè)、青菜適量、香菇適量、胡蘿卜適量、紫菜(干)適量、蟹柳適量、水3杯。

  做法

  1、將香菇、胡蘿卜、青菜洗凈,用刀切成合適的形狀。

  2、鍋中放水同魚丸一起煮,水開后魚丸也差不多熟了,然后放入烏冬面、香菇和胡蘿卜。

  3、后等烏冬面煮熟后,臨關(guān)火前放入蟹棒、青菜、雞蛋。再稍煮一下即可關(guān)火。

  功效:多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經(jīng)常食用烏冬能為媽咪補(bǔ)充所需營養(yǎng)。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道孕婦菜譜家常做法到底有哪些了嗎?你知道孕婦經(jīng)常吃這些食物有哪些好處了嗎?孕婦在孕期過程中,一定要根據(jù)實(shí)際情況安排食譜,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ),要會(huì)選擇對(duì)自己身體有好處的食物,讓寶寶健康發(fā)育。

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