椰菜炒咸豬肉
材料:椰菜500克,韭菜花250克,紅辣椒1只,咸瘦豬肉250克,植物油適量,海鹽適量。
制作方法
1、洗凈椰菜,切成適量大小塊。
2、洗凈韭菜花,切去花蕾,切段(每節(jié)1寸左右)。
3、洗凈瘦豬肉,烚熟腌咸,切成片。
4、洗凈紅辣椒,切絲。
5、用植物油起鍋,炒辣椒絲、瘦豬肉、韭菜花,盛起后再加植物油炒熟椰菜,加少量食鹽,將炒好的咸豬肉、韭菜花炒1分鐘,上碟,便可食用。
健康貼士:椰菜炒咸豬肉,爽口香甜,營養(yǎng)豐富,人人皆宜。清熱氣,通大便,可以調(diào)理胃腸道,輔助治療消化系統(tǒng)疾病。該飲食烹飪方法簡單,適應(yīng)人群廣泛,可較好的調(diào)整人體機能,改善亞健康狀態(tài)。
海苔豆腐卷
材料:豆腐、海苔、香油適量。
制作方法
1、豆腐瀝干水分(把豆腐放在一個盤子里,上面壓一碗水,待20~30分鐘)。切長方形的厚片兒。
2、海苔,用剪刀剪成長條,寬度比豆腐片的長邊短一點兒,長度足夠把豆腐片包起來。
3、用海苔把豆腐片包起來。鍋里放一點香油(芝麻油),中火,把包了海苔的豆腐片兒放進去,將兩面露出來的豆腐邊兒煎黃。
4、倒入1~2匙雞湯,幾滴醬油,一點點糖,湯汁不必沒過豆腐,煎一下之后,翻面,讓豆腐的另一面也沾上湯汁,繼續(xù)煎到湯汁收盡就好了。取出,盛到盤子里,撒上熟芝麻。
健康貼士:海苔具有瓦解腫瘤細胞的能力,科學(xué)家推測應(yīng)該是β-胡蘿卜素和納藻酸鹽這兩種成分在起作用。這道菜具有良好的抗腫瘤,強心健骨作用,對改善心慌氣短,胸悶憋氣,夜寐不安,多夢紛紜等癥狀頗有效益。
結(jié)語:以上就是今天小編為廣大上班族們帶來的關(guān)于上班族的養(yǎng)生之道,上班族們的時間很緊張,生活節(jié)奏很快,每天都很忙碌,但是別忘了自己的身體健康重要。希望今天小編的這篇文章能給上班族們帶來幫助!