很多女性氣血不足,看起來(lái)面色發(fā)黃、精神不濟(jì),好像老了10歲一般,那么女性該如何補(bǔ)血呢?補(bǔ)血吃什么好呢?今天我們就從女性飲食的角度出發(fā),來(lái)了解一下特殊時(shí)期,女人該如何食療補(bǔ)血比較好吧。
生理期的補(bǔ)血湯
女生月經(jīng)期,好的補(bǔ)血湯就是四物湯了。四物湯有三種做法,這次教女生燉排骨這
1、四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、紅棗、鹽。
做法
1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、紅棗、白芍各物洗凈。
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法
1)相當(dāng)簡(jiǎn)單,就是一個(gè)字熬。
這道補(bǔ)血湯,容易準(zhǔn)備,東西容易買(mǎi)到,煮起來(lái)也相當(dāng)簡(jiǎn)單。更重要的是,補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
3、云耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法
1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開(kāi)、去核。
2)黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改為文火煲約1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期,主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。