補(bǔ)血益氣粥
在市面上銷售的補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥物、保健品也有很多種,假如氣血嚴(yán)重不足的話,應(yīng)該選擇藥物迅速的補(bǔ)充,假如稍微缺乏,可以嘗試著使用一些食療的方法,下邊介紹一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥的功效及做法:
【材料】:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。
【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草綱目》記述,核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。
《本草再新》記載:紅棗“補(bǔ)中益氣,滋腎暖胃,治陰虛補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥。”
補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的做法
原料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡,清洗干凈。
2、放無(wú)油漬鍋中,加入核桃仁、500克水,旺火燒開后,用小火煮約1小時(shí)。
3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的功效
紅棗為益氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生的佳品。
紅棗與核桃仁、粳米同配成粥,為延年益壽首選粥品之一。
提示:放入適量桂圓肉,滋補(bǔ)效果更明顯。
以上介紹了補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥的功效及做法,希望能對(duì)你有所幫助。當(dāng)然,這些材料是可以適當(dāng)增減的,可以根據(jù)自己的口味增加來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的作用。當(dāng)然,這種養(yǎng)生粥不會(huì)像藥物補(bǔ)氣補(bǔ)血那么迅速,這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,患者一定要堅(jiān)持食用,才能達(dá)到良好的效果。