減肥食品 助你瘦身成功的食物(3)

  6、柚子

  水果品色繁多,有的增肥,有的減肥。只有柚子獨一無二,它可能是利于減肥的水果之一。

  柚子不僅是是少有的低糖水果,并且富含膳食纖維,非常適合減肥者和糖尿病友。

  提示:每天可以吃1-3柚子,飯前吃減肥效果更好。如果你不喜歡吃柚子,可以選擇櫻桃、草莓或火龍果。

  7、核桃

  大部分堅果有利于減肥,而核桃可能是利于減肥的堅果之一。核桃富含優(yōu)質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維,是亞麻酸含量為豐富的堅果。

  亞麻酸屬于歐米伽3脂肪酸,不僅有利于減肥,而且可以幫助降低血脂,保護心臟和大腦。

  提示:每天吃5-10個核桃,可以幫助減肥降脂。選擇帶殼的生核桃,現(xiàn)榨現(xiàn)吃,可以避免亞麻酸被氧化。生核桃、杏仁和花生是減肥者的佳零食。

  8、亞麻籽油

  亞麻籽油是利于減肥的植物油,魚油是利于減肥的動物油。

  在其名著《歐米伽膳食》一書中,美國國家衛(wèi)生研究院(NHI)營養(yǎng)合作委員會前主席西莫普勒斯博士指出,一項動物實驗發(fā)現(xiàn),食用歐米伽6油脂的老鼠增重多,而食用歐米伽3油脂的老鼠則苗條。

  食用大豆油和魚油的老鼠之間的體重差別,相當(dāng)于一個102公斤的男子和一個68公斤的男子的差異程度。

  (具體來說,盡管攝入相同的脂肪分量和熱量,食用大豆油膳食的老鼠體重為45克,食用豬油膳食的老鼠體重為40克,食用紅花油膳食的老鼠體重約為33克,而食用魚油膳食的老鼠體重僅為26克)。

  在不知不覺中,我們中國人變成了實驗中的小白鼠,變得越來越胖。

  我們現(xiàn)在每天吃的多食用油就是大豆油,因為市面上色拉油和調(diào)和油的主要成分一般也是大豆油。

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