補血的食物搭配
(1)補血搭配1：西紅柿+酸奶
鐵可以預(yù)防和改善女性貧血狀態(tài)，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。
西紅柿中含有大量的維生素C，因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達到補血的目的。
熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素C極其豐富，酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收。
因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起是鐵元素的良好來源。
酸奶的種類繁多，為了避免糖分攝取過量，好選擇無糖的原味酸奶。
(2)補血搭配2：西芹+牛奶
很多人都不喜歡西芹的特殊味道，其實，從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，西芹是非常好的食物，它富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質(zhì)。
大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血，西芹中含有豐富的鐵，而且還有維生素C，幫助鐵發(fā)揮作用。
紅細胞的生成，必須要有蛋白質(zhì)的加入，牛奶恰恰能發(fā)揮補充蛋白質(zhì)的作用。
把西芹搗碎后，加入適量牛奶，后再加些蜂蜜調(diào)味，即為一款美容又時尚的補血飲品。
(3)補血搭配3：西梅干+白酒
西梅含有豐富的鐵。
新鮮的西梅很難買到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，可以全年享用。
西梅酒做起來也很簡單，把西梅干半斤和900毫升(差不多3～4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中，放在陰涼處泡2個月就能飲用了。
