男性健康 常吃這物有助男人長壽(2)

  5、每天吃一個(gè)雞蛋

  每天吃一個(gè)雞蛋,已成為長壽老人的普遍習(xí)慣。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的安排,每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:“早上吃一個(gè)雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個(gè)大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學(xué)安排飲食,吃出了健康。

每天吃一個(gè)雞蛋,已成為長壽老人的普遍習(xí)慣

  6、偏愛紅薯

  吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫(yī)學(xué)家研究,醫(yī)學(xué)家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質(zhì)疏松癥。

  7、豆腐人人都愛

  他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”書上謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。凍透者味尤美。”

  豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝等功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

  8、喜愛大白菜

  大白菜,平常菜。老話常說:“白菜吃半年,大夫享清閑。”大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)

  9、蘿卜

  長壽老人飲食不離蘿卜。他們說:“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康。”“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋曾寫過一幅對(duì)聯(lián):“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。”“蘿卜就茶”是鄭老先生的養(yǎng)生之道。

  蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫(yī)認(rèn)為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有補(bǔ)益功效。

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