鋅是人體不可缺少的一種營養(yǎng)元素,適當?shù)?a href='http://thefoodoflovemovie.com/zhuanti/bx/' target='_blank'>補鋅能夠提高我們的免疫力,而且男性適量的補鋅的話,身體會更加的強壯哦。那么如何補鋅呢?補鋅的食物有哪些呢?一起來看看吧。
相信很多男性都聽過這樣的一句話,男性補鋅有利于抗衰老,但是鋅到底是怎樣的一種營養(yǎng)素呢?鋅是合成我們身體抗氧化酵素的必要營養(yǎng)素,也有提高免疫力的作用。
臨床研究指出,感冒時補充鋅含錠,能夠縮短感冒的時間及降低嚴重度。
專家指出,鋅是合成男性荷爾蒙時的必需營養(yǎng)素,同時也是組成骨骼的重要元素之一,補充鈣質(zhì)的同時,如果也能同時補鋅,能提高鈣質(zhì)的吸收率及更有效地預防骨質(zhì)疏松癥。
根據(jù)以上對鋅的生理作用的藐視,相信我們應該知道了,這種營養(yǎng)素在身體健康上可是起到很大的作用哦。
發(fā)表在美國一期的營養(yǎng)學雜志,針對一群年齡介于20-31歲的男性所做的臨床研究,參與研究的男性有一半每天攝取3.8毫克的鋅,另一組則每天攝取18.7毫克。為時六周后,檢測此兩群男性的氧氣及二氧化碳的換氣量、心臟功能等,結果發(fā)現(xiàn)鋅攝取量不足的男性,其體力及運動能力明顯地比每天攝取18.7毫克的男性差。
專家表示,一般人飲食中,很容易有缺鋅的問題,每天的攝取量平均在8-12毫克之間,男性比女性稍高,不過相對男性的需求量也會比較高。男性每天應該攝取15-20毫克的鋅,鋅的來源可能來自食物、綜合維他命或補充劑。天然食物中,鋅含量高的為牡蠣,不過牡蠣含高膽固醇,也不宜天天食用。因此每天好以補充含鋅的綜合維他命或鋅補充劑,可以預防鋅缺乏的問題。不過,鋅雖然在身體的健康上扮演著極重要的角色,然而每天攝取超過50毫克的鋅,卻會提高血膽固醇濃度,每天鋅攝取量合并食物及補充劑,好能介于15-25毫克。如果擔心食物中的鋅含量不足,每天所需攝取的鋅補充劑就只要10-15毫克就夠了。
補鋅的食物有哪些
補鋅的食物有很多在我們補鋅的時候也要注意適量,日常的飲食就足以了。
1、牛肉
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(zhì)(一份牛肉可滿足一天蛋白質(zhì)需求量的一半),以及有益神經(jīng)健康的維生素B12等。鹵牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每周吃一次即可。
2、腰果
約28克的腰果中含有的鋅含量大概是1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。
無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3、雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發(fā)揮。
咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養(yǎng)搭配。