男人早上空腹喝豆?jié){好嗎
提到豆?jié){,相信很多人都是喝過(guò)的,而且還有很多人非常喜歡喝豆?jié){。豆?jié){是黃豆制成的,所以豆?jié){自然也會(huì)和黃豆一樣具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除此之外,每個(gè)人都會(huì)根據(jù)自己口味適量的加點(diǎn)糖等等,不過(guò)關(guān)于喝豆?jié){還是有很多講究的,并不是任何人任何時(shí)候都可以喝豆?jié){的,那么男人早上喝豆?jié){好嗎?
對(duì)于上述的這個(gè)問(wèn)題,很多人都是想要了解的,這也是因?yàn)樵谖覀兂H说默F(xiàn)實(shí)生活之中,豆?jié){出現(xiàn)的頻率還是非常高的。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,這也是很多人喜歡喝豆?jié){的一個(gè)非常重要的原因。那么,針對(duì)這個(gè)方面,下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)早上空腹喝豆?jié){好嗎這個(gè)問(wèn)題。
早上不宜空腹喝豆?jié){。豆?jié){價(jià)廉物美,已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆?jié){是大有學(xué)問(wèn)的,但是不少人卻習(xí)慣早晨空腹喝豆?jié){,并認(rèn)為空腹喝豆?jié){容易吸收、補(bǔ)身體。其實(shí)這是誤區(qū)。從營(yíng)養(yǎng)角度講,豆?jié){是蛋白質(zhì)含量很豐富的飲料,但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來(lái)消耗,而真正發(fā)揮構(gòu)造新組織,修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹飲服豆?jié){,它只能代替淀粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質(zhì)浪費(fèi),又使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失去平衡,從而加重消化、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因此極不經(jīng)濟(jì)。
所以,喝豆?jié){的正確方法是應(yīng)與含碳水化合物、淀粉多的食品,如餅干、饅頭、面包等共食,或在早飯后1~2小時(shí)飲服。這樣,豆?jié){便能在胃中與胃液發(fā)生比較充分的酶解作用,并可以使飲食平衡,有利于消化吸收,有利于充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)效果,使?fàn)I養(yǎng)素完全被人體吸收,從而有利于人體健康。
喝豆?jié){四不宜
豆?jié){是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆?jié){對(duì)人體健康很有幫助,但是喝豆?jié){也需要注意一些日常容易忽視的問(wèn)題。
一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆?jié){,會(huì)引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。
三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),不能增加營(yíng)養(yǎng)。
四、不宜空腹喝??崭购榷?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。
綜上所述,我們才知道,原來(lái)在我們?cè)缟系臅r(shí)候是不適宜空腹喝豆?jié){的,早上空腹喝豆?jié){的話不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失,而且還會(huì)加重胃腸器官的負(fù)擔(dān)的,這對(duì)于我們?nèi)梭w的傷害是很大的,久而久之就會(huì)使得我們患上胃腸疾病的,所以大家一定要謹(jǐn)慎小心才行。