聽說：攝取脂肪容易變胖
適當(dāng)?shù)闹静⒉涣钅阕兣蜘ぉみ@是近的一項研究結(jié)論。營養(yǎng)專家說：“飲食中加入高量的OMEGA-3魚油能顯著減低人體脂肪。
一般認(rèn)為，EPA和DHA(都是Omega-3的成份)可以防止人體生產(chǎn)脂肪。”健康專家也持同樣看法。他說：“此類無脂肪飲食的離譜之說始于上世紀(jì)八十年代，不幸地，怪論今天還在肆虐。
超級市場貨架上充斥高量血糖的碳水化合物，營養(yǎng)有限，卻含一大堆沒用的熱量。”專家也稱：“堅持頂級的食物，攝取高品質(zhì)的營養(yǎng)，少吃垃圾食物，反而能得到更大滿足感。”此類食物也包括不少女士們心愛的法國芝士或比利時巧克力。
聽說：快速減重符合健康之道
醫(yī)學(xué)專家他說：“就拿美國rapper 50 Cent為例吧，他為了飾演電影《ThingsFall Apart》里的癌癥病人而極速減磅，這太冒險了?？焖僭鲋貢訌?qiáng)心臟和關(guān)節(jié)的壓力，快速減重則會損害肝臟，以致產(chǎn)生膽石、掉頭發(fā)(因攝取蛋白質(zhì)不足)，以及肌肉流失。
一旦處于饑餓狀態(tài)(也就是嚴(yán)格限制攝取熱量的結(jié)果)，人體就依賴脂肪，導(dǎo)致肌肉損耗。不論是誰，快每星期頂多只能減一、兩磅。”
聽說：計算熱量已經(jīng)過時了
說起來似乎老派，不過想節(jié)食的話，有效的還是計算熱量。教練說：“一般人常見的錯誤就是沒去計算熱量，不計算就不知道每天必須消耗多少熱量。
不論你吃多少，都可以藉由運(yùn)動消耗掉。不妨準(zhǔn)備一本進(jìn)食記錄，經(jīng)常計算熱量，你就知道你現(xiàn)在的位置。”戒吃這個、那個，倒不如計算那一類食物所含熱量較少。
專家說：“用不著為了減重而戒吃。你只須注意攝取了多少熱量，消耗了多少。你當(dāng)然不能整天只吃雪糕，一天的熱量全靠它。
你應(yīng)該堅持進(jìn)食有營養(yǎng)的食物：有益健康的水果、蔬菜、瘦肉蛋白質(zhì)。我每天把二百個卡路里留給我心愛的食物，通常是黑巧克力。要是完全剝奪這種樂趣，瘦身飲食計劃恐怕難以長久。”
聽說：睡得少就表示消耗多
“研究顯示，睡眠少跟增重有關(guān)。”專家表示：“很多人忽略這一點，因為這種說法似乎沒有引人之處。”
美國胸腔學(xué)會經(jīng)由一項持續(xù)十六年的研究發(fā)現(xiàn)：“比起每天睡七小時的女性，每天只睡五小時的女性明顯增重的可能性高出百分之三十二，過胖的可能性也高出百分之十五。”
睡得少容易影響代謝率，而休息狀態(tài)下燃燒熱量較少。睡眠不足可能導(dǎo)致額外釋出皮質(zhì)醇，再加上應(yīng)激激素(壓力荷爾蒙)，可能導(dǎo)致饑餓感。所以睡得越少，往往吃得更多。
聽說：體重來自家族遺傳
你深愛母親，卻痛恨遺傳自她的肥肚腩，你還跟她一樣難以抗拒炸薯片而容易發(fā)胖?可惜你不能拿這個當(dāng)借口。
營養(yǎng)師說：“我們可能有容易變胖的遺傳傾向，但關(guān)鍵字是‘傾向’，那只是個傾向而已，并非絕對。”
換句話說，有個借口或許方便你自我解嘲，底線其實完全在于你自己。若能擺脫這種推卸責(zé)任的借口，你就更能夠積極設(shè)法解決問題。
