如何挑選新鮮桑葚
桑樹一般在江浙地區(qū)種植比較常見,桑樹在5-7月份的時(shí)候就會(huì)慢慢長出果實(shí),等到桑葚成熟的差不多的時(shí)候,人們就將其采摘后出售或者加工制作后出售。而新鮮桑葚適合人們食用,我們?cè)谔暨x的時(shí)候,好選擇果粒飽滿,色澤較深,果汁粘性較強(qiáng)的桑果。如果有異味或者果粒局部顏色變化好不要食用,好在一天之內(nèi)吃完,但是不可過量食用。
桑葚我不太會(huì)挑,但是也知道紫色的比較甜,所以不要看紅色的就以為是好的。桑葚確實(shí)是佳品。桑葚雖小,卻很美味。因其具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、強(qiáng)心安神的藥用,更有不少人在過了食用新鮮桑葚的季節(jié),還經(jīng)常食用干桑葚來治療失眠。專家提醒老年人,干桑葚好在飯后吃。很多人只知其一,不知其二。
桑葚的確可治療神經(jīng)衰弱,但同時(shí)它藥性甘寒,吃多了易滯膩礙脾,而老年人胃口本來就不好,干桑葚稍吃多一點(diǎn)就很容易影響食欲,不想再吃飯了。所以李教授強(qiáng)調(diào),食用干桑葚不僅不能貪多,且應(yīng)在飯后吃。不過,因?yàn)樯]睾写罅康纳攀忱w維,吃了以后可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),便秘患者倒是可以服用它以通便。另外,由于桑葚分黑白兩色,所以不少人很疑惑哪一種顏色的桑葚藥用更佳。這兩種的藥用價(jià)值并無太大區(qū)別,不過,中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎,白色入肺,因此,對(duì)于腎虛、腰酸腿疼的患者,建議多用黑色桑葚,而對(duì)于肺氣虛、??人缘幕颊?,則宜用白色桑葚。
桑葚酒的功效與作用
生活中,桑葚酒作為一種果酒,深受人們的喜愛,它不僅僅口感獨(dú)特,同時(shí)還具有一定的保健功效,那么就讓我們一起來看看吧!
美白肌膚 祛斑抗皺
桑葚酒又名“紫酒”,較之于紅酒相比有其獨(dú)特的口感和功效。桑葚酒果汁清甜可口,酒液清澈醇香,酒色微紅宜人,所以更適合女性朋友飲用。女性朋友經(jīng)常服用此酒有助于美白肌膚,祛斑抗皺,延緩肌膚衰老。
調(diào)理血?dú)?/b>
桑葚酒作為一種保健酒,其具有改善貧血,調(diào)理氣血,滋補(bǔ)身體等功效。所以人們有四肢冰冷,月經(jīng)不調(diào),氣血不足等癥狀都可以通過此酒來增強(qiáng)體質(zhì)。
預(yù)防疾病
現(xiàn)代人營養(yǎng)過剩,被高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化這些“富貴病”侵蝕著身體,尤其是中老年人都不可避免的被襲擊?,F(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn),桑葚酒含有多種營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素,從而有效降低血脂,遠(yuǎn)離動(dòng)脈血管硬化,高血壓,高血脂等疾病。同時(shí)它對(duì)抗衰老和抗癌癥也有一定的功效。
常常喝桑葚酒可以改善睡眠質(zhì)量,緩解精神壓力,以及心浮氣躁。從而增強(qiáng)體質(zhì),修身養(yǎng)性。
桑葚膏的口味
本品以純天然為宗旨,絕無添加劑。“絕無添加劑”這幾個(gè)字不是隨便打印的,必須是在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)里“沒有添加劑”這項(xiàng)指標(biāo)。通過國家食品安全認(rèn)證其口感是桑葚果特有的口味:酸酸的、微甜的。故不一定適合每一位朋友。(色素讓食品更艷麗,添加劑讓食品口感更好,但是終傷的是自己的身體)
健康小貼士
桑葚效果很是顯著,還有就是吃法也比較簡(jiǎn)單。但是簡(jiǎn)單的食用的時(shí)候,還應(yīng)該注意一些事項(xiàng),這些事項(xiàng)的注意,會(huì)讓我們更好地發(fā)揮出桑葚的作用。
腹瀉的朋友,好也不要食用桑葚,食用的過多,會(huì)讓腹瀉的癥狀變得更加嚴(yán)重,讓身體變的更加的虛弱。
桑葚是寒性的食物,能夠促進(jìn)造血細(xì)胞的產(chǎn)生,抵抗病毒的入侵。所以在夏季吃的時(shí)候?yàn)楹茫]匾彩窃谙募臼a(chǎn)的主要水果,是新鮮的時(shí)期。
桑葚還是經(jīng)期女性朋友不要食用的一種食物,因?yàn)楹缘氖澄铮诮?jīng)期的時(shí)候好不要食用。