喝桑葚酒什么好處
桑葚的防病作用
桑葚又叫桑果,農人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。中國醫(yī)學認為桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結等癥。
現(xiàn)代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及鈣質、磷質等營養(yǎng)成分。
取新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1～2個月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。
桑葚性質偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。
桑椹對人體具有營養(yǎng)豐富、防病治病和延緩衰老等功效:
1、營養(yǎng)豐富
桑椹營養(yǎng)成分十分豐富,據(jù)測定桑椹富含蛋白質、多種人體必需的氨基酸、很容易被人體吸收的果糖和葡萄糖;含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多種維生素及Fe、Ca、Zn等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。此外,還含有活性多糖、黃酮類物質和蘆丁等藥理成份。
2、防病治病
桑椹,味甘、性寒,具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤腸通便、健步履、息虛風、清虛火、利關節(jié)、去風濕、解酒等功效。醫(yī)藥上常用于醫(yī)治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、津液不足、風濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經衰弱等癥狀。
此外,現(xiàn)代醫(yī)學已經開始研究并重點關注桑椹的六種防病保健功能:包括防癌抗誘變、增強免疫力、保腎護肝、駐顏抗衰老、促進造血細胞生長、降低血糖血脂。特別是桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質,能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長,并能阻止血液細胞中栓塞的形成。另外,桑椹還可以阻止致癌物質引起的細胞突變。
3、延緩衰老
桑椹具有多種活性成分,具有調整機體免疫功能,促進造血細胞生長、降糖、降脂、降血壓、護肝、抗AIDS作用,在臨床上應用很廣,尤其是對中老年病和延緩衰老有重要意義。有關桑椹果汁延緩衰老的實驗表明,機體衰老與氧自由基引發(fā)的脂質過氧化作用密切相關。桑果汁能有效清除自由基,抗脂質過氧化,這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分VC、β-胡蘿卜素、硒、黃酮等有關。桑果汁可通過改善免疫機能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效。
從中醫(yī)養(yǎng)生方面看,常喝桑葚酒益五臟,利水消腫。凡屬腎陰不足、水熱內阻而引起的下肢浮腫、小便不利、關節(jié)作痛、耳鳴、目眩、口渴、發(fā)白等癥,即可常飲此酒
桑葚酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養(yǎng)身及補血之功效。飲用后,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味,喝出健康,喝出迷人豐采。
補血、強身、益肝、補腎、明目。
桑葚酒具有滋陰補血,生津潤燥的功效,也適用于由肝腎陰虛引起的眩暈耳鳴,心悸失眠,須發(fā)早白等癥,對津傷口渴,內熱消渴,腸燥便秘等也有很好的治療效果。
