好處一、補肝益腎
中醫(yī)認為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意:從中醫(yī)角度說,對于性機能失調、屬寒熱混雜體質的人,好不要隨便補腎*,否則會越補越"虛"。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質量。
好處二、改善"生殖亞健康"
傳承后代是人生一大要務!50%不孕不育歸咎于男性精液質量下降。桑葚則可以改善這種"生殖亞健康",是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
好處三、其他功效
當然,桑葚除了以上兩種好處,還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養(yǎng)顏、補血烏發(fā)等,都是桑葚的功效;現代醫(yī)學還發(fā)現桑葚具有調節(jié)免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。
它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,對糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱都有輔助療效。
配料:桑葚濃縮汁80%,土蜂蜜20%。
加蜂蜜是為了增加功效、更營養(yǎng)、更利于保存,(注:不要以為是濃稠到拉絲的哦,只有加膠狀物、增稠劑才會濃稠到拉絲,我家的桑葚膏是6斤桑葚榨汁,濃縮到一斤高濃度果汁,再加2兩土蜂蜜攪勻即可,夏天呈較稀薄的狀態(tài),冬天里面的蜂蜜結晶會變得很稠,絕不添加其他東西)。
食用方法
平常保養(yǎng):每天早晨10-15克,兌溫水喝用于食療,每天早晚各15毫升,體質虛寒的,吃桑葚膏,加10粒左右紅棗或20粒左右枸杞,內熱的可以再加些蜂蜜.貧血,神經衰弱,腳膝痛,肢體麻痹,中風后半身不遂,大便干結:桑椹膏每服一匙,一日2-3次,以溫水和黃酒少許化服。
每次10-15克,每日2-3次??勺剃幯a血,適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩,女子月經不調、閉經等。
保存:因為沒有保鮮劑,在我家是幾個大冰柜保鮮,拿回家也要冰箱保鮮收到貨如果有脹氣現象是正常的,因為桑葚和蜂蜜都偏酸性,PH值是4-5,長途運輸可能脹氣,輕輕擰開瓶蓋,把氣漏了再放進冰箱,第二天吃味道鮮美保鮮狀態(tài)保質期:18個月有蜂蜜的桑葚膏在冰箱的低溫狀態(tài)下會結晶,變得濃稠。
桑葚酒醋營養(yǎng)分析
桑椹:桑椹含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、尼克酸等成分。
江米酒:米酒營養(yǎng)成分與黃酒相近,乙醇含量低.但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍米酒含有十多種。
冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效.可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴。
食物相克:江米酒:江米酒忌于味精同食,否則會中毒。