20160130健康北京：張抒揚(yáng)講糖尿病吃什么

　　糖尿病是非常多見(jiàn)的疾病，患有糖尿病要積極進(jìn)行治療，如果任其發(fā)展會(huì)導(dǎo)致各種并發(fā)癥的出現(xiàn)，危害非常大。那么日常生活中糖尿病吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻欄目張抒揚(yáng)專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病吃什么

　　1、番茄

　　番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中包括鐵元素、維生素C、E等，有著非常不錯(cuò)的降血壓的作用，有利我們的健康。

　　2、酸奶

　　它富含鈣質(zhì)和益生菌，且熱量較低，能控制饑餓感。不過(guò)，糖友應(yīng)注意挑選沒(méi)加糖分、果粒等的原味酸奶。

　　3、蔬菜沙拉

　　綠葉蔬菜富含鎂元素，有助于調(diào)節(jié)血糖。將新鮮的萵苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗凈切碎，加入少許橄欖油、醋和胡椒粉拌勻，就是一道不錯(cuò)的“抗糖餐”。

　　4、橄欖油

　　橄欖油是我們?cè)S多人都非常愛(ài)吃的食用油，對(duì)于2型糖尿病患者有著非常好的降糖作用，能夠有效改善胰島素的敏感性。

　　5、蘑菇

　　它營(yíng)養(yǎng)豐富，卻幾乎沒(méi)有碳水化合物，食用后不太會(huì)導(dǎo)致血糖上升，富含的鉀元素還有助于控制血壓，膳食纖維能預(yù)防心臟病。

　　暴露于紫外線或陽(yáng)光照射的蘑菇，還能生成維生素D，滿足人體所需。

　　6、藥草

　　迷迭香、小葉薄荷等所含的化合物有助于保持血糖穩(wěn)定。吃烤雞時(shí)，不妨適量加點(diǎn)迷迭香，給番茄醬調(diào)味時(shí)可以加入小葉薄荷。

　　7、魚(yú)肉

　　各種魚(yú)肉都含有豐富的蛋白質(zhì)，以及大量的歐米伽3脂肪酸，不僅能夠降血糖，而且能夠有效預(yù)防心臟病的發(fā)生。

　　8、雞蛋

　　它富含蛋白質(zhì)和脂溶性維生素，不會(huì)引起血糖驟升。

　　本期嘉賓介紹

　　張抒揚(yáng)

　　女，學(xué)習(xí)經(jīng)歷：1980年至1986年，就讀于北京醫(yī)科大學(xué)，1986年獲醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位;1986年至1991年，在中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)以及北京協(xié)和醫(yī)院攻讀博士學(xué)位，1991年獲臨床醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

　　職業(yè)經(jīng)歷：1991年以后至今，在北京協(xié)和醫(yī)院歷任心臟內(nèi)科主治醫(yī)生、副主任醫(yī)師(副教授)及主任醫(yī)師、教授。

　　在1995年至1999年期間在美國(guó)進(jìn)修做博士后研究。曾任北京協(xié)和醫(yī)院心內(nèi)科副主任及兼任北京協(xié)和醫(yī)院臨床藥理研究中心主任?，F(xiàn)任北京協(xié)和醫(yī)院副院長(zhǎng)兼臨床藥理研究中心主任。

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