20120523健康北京視頻：呂樹錚講如何保護(hù)心血管

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何保護(hù)心血管

　　心血管病這類慢性非傳染性疾病發(fā)病率和死亡率迅速上升，與人們生活方式及飲食結(jié)構(gòu)的變化息息相關(guān)。對(duì)于心血管病，有效預(yù)防重于得病治療，而清淡健康、均衡合理的膳食結(jié)構(gòu)是心血管病疾病直接有效的預(yù)防武器。

　　一、科學(xué)飲食，預(yù)防心血管疾病

　　1.增加纖維膳食

　　膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

　　2.多吃豆制品

　　大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人體健康，能夠預(yù)防心腦血管疾病。

　　3.降低食鹽攝入

　　控制食鹽攝入量，國(guó)外建議健康成年人食鹽日攝入量不超過(guò)2.3克，大約是1茶匙;50歲以上人群、高血壓、糖尿病或慢性腎病患者食鹽日攝入量不應(yīng)超過(guò)1.5克。低鹽食物包括香草與調(diào)味料、低鹽調(diào)味品。要少吃方便面、咸菜、罐裝食品等。

　　4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝取量

　　脂肪攝入應(yīng)嚴(yán)格限制在每日不超過(guò)30克或占總熱量的15%以下。膽固醇攝入量每日應(yīng)該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品，如動(dòng)物的腦子、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃、貝殼類(如：蚌)、軟體類(如魷魚、墨魚、魚子)。

　　二、保持良好生活習(xí)慣，保護(hù)心血管

　　1.控制體重

　　肥胖者心血管疾病的患病率比正常體重者高，想要心血管健康，應(yīng)參考BMI值適當(dāng)控制體重。

　　2.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

　　適當(dāng)體育鍛煉有利于消耗體內(nèi)多余熱量，促使新陳代謝良性循環(huán)，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、減肥和維持正常體重的目的。

　　3.心理調(diào)節(jié)

　　保持輕松愉快心情，避免情緒大起大落，刺激心臟使心跳加快，并使血管收縮，血壓升高。

　　4.勞逸結(jié)合

　　生活要有規(guī)律，飲食起居有度。如從事高度緊張的工作，要適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)精神狀態(tài)，在長(zhǎng)時(shí)間工作后，可通過(guò)做體操、散步等方式來(lái)放松。

　　5.戒煙限酒

　　吸煙被證明是腦卒中、冠心病的重要的危險(xiǎn)因素之一。煙中含有尼古丁，可收縮微細(xì)血管，使心跳加快、血壓升高。而大量飲酒也可使心跳加快，血壓升高，還會(huì)使降壓藥物的效果明顯降低。

　　本期嘉賓介紹