紫菜不能跟什么一起吃 快來看創(chuàng)意紫菜吃法(2)

  補充蛋白質(zhì)

  紫菜中蛋白質(zhì)含量遠高于一般蔬菜,可與大豆媲美,因而也被稱為“海之豆”。

  益智補腦

  紫菜中含有膽堿、鈣、鐵以及被比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸,對保護大腦、提高記憶力非常有好處。

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%

  預(yù)防腫瘤

  紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

  提高免疫功能

  紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力。

  紫菜怎么吃

  1、香烤紫菜酥

  材料

  紫菜20克無沙的,麻油15克,白芝麻1大勺,鹽1/4小勺

  1、無沙紫菜用剪刀剪成小塊

  2、找一個大一點的容器把紫菜放入,淋入麻油拌勻,再把白芝麻和鹽加進去拌勻

  3、把混合好的紫菜均勻地鋪排在烤盤上,放入已經(jīng)預(yù)熱到140的烤箱烘烤12-15分鐘。取出放涼之后就會很酥脆了,盡快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回軟。

  3、紫菜醬

  材料

紫菜50g,熱水400g

  紫菜50g,熱水400g,醬油100g,白糖20g

  1、紫菜,買無砂的免洗的可以直接吃的通常用來煮湯的那種。用手撕成小塊,用400g的熱水泡軟,熱水可以快速把紫菜泡軟,紫菜體積變小了一大半,把熱水全部吸收啦。

  2、把紫菜倒入鍋中,加入糖、醬油還,小火煮個5分鐘,往一個方向攪拌。ok,裝入干凈無油無水的容器中,冷卻到常溫后移入冰箱冷藏。

  總結(jié):紫菜記得不要和柿子以及茶葉一起吃,以免造成腸胃不舒服的情況。紫菜的價格是很便宜的,但是網(wǎng)上卻有人說紫菜是塑料做的,這是謠言,希望大家不要輕信,因為塑料的成本比紫菜更高,哪個造假的人會這么傻呢?記得要多多吃紫菜哦!

吃紫菜的好處 紫菜不能跟什么一起吃 紫菜怎么吃 
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