飲食誤區(qū) 7種食物相克真假大揭秘(3)

  食物里的排毒高手

  綠葉菜

  多項(xiàng)研究證明,綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學(xué)物,有利于減少污染物的吸收,促進(jìn)它們從腸道排出,提高肝臟的解毒能力,減少致癌物的致突變作用。

  建議大家每天至少吃半斤綠葉菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。

木耳含有豐富的可溶性膳食纖維

  木耳

  木耳含有豐富的可溶性膳食纖維,是大家公認(rèn)的潤肺排毒食物。它可以促進(jìn)腸道蠕動,還能與膽固醇有效結(jié)合而預(yù)防高血脂。

  西蘭花

  除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān),并且有助預(yù)防癌癥。

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。除了具有護(hù)眼作用外,維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素,減少肝臟中的脂肪。

香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質(zhì)

  香菇

  研究發(fā)現(xiàn),香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質(zhì),能促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對腫瘤產(chǎn)生免疫力,抑制腫瘤細(xì)胞生長。

  此外,香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力,還可以有效提高人體抗污染能力。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7種食物相克的說法是假的了嗎?只要大家在日常飲食中注重食物搭配,控制飲食數(shù)量,不暴飲暴食,多吃一些排毒解毒的食物,一定會擁有一個健康的身體的!

食物搭配 食物相克 食物相克的說法正確嗎 
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