菠菜粥美味可口,寶寶都愛吃。而且菠菜也含有很多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅和多種的維生素,給寶寶的生長發(fā)育提供了營養(yǎng)物質(zhì)。
疙瘩湯
材料:300克的白蘿卜,200克的面粉和蔥,50克的雞蛋以及適量的青菜和鹽、雞精、白胡椒粉等調(diào)味料。
制作
1、先把白蘿卜切成絲后用油炒一會兒。然后就要準(zhǔn)備面疙瘩了。
2、面粉中加一點(diǎn)水,然后筷子一直攪拌,直到面粉都變成了小面疙瘩。
3、但是疙瘩盡量小一點(diǎn),可以比較入味。
4、鍋內(nèi)煮水,等到水開后,就可以把面疙瘩放入鍋中,而且還要用勺子攪拌,不然容易糊底。
5、后在加入洗干凈的青菜。調(diào)味之后就可以給寶寶食用咯。
在制作疙瘩湯的時候千萬不要把粉狀的面粉放入鍋中,那樣子就是熬糨糊而不是疙瘩湯了。此外,也可以給小孩吃一些西紅柿雞蛋疙瘩湯。疙瘩湯適宜用作早餐或者是晚餐。因為面粉中含有比較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素;還有豐富的礦物質(zhì),像鈣、鐵、磷、鉀、鎂等??梢云鸬金B(yǎng)心益腎、健脾厚腸的效果。
蝦末菜花
材料:40克得菜花和10克的蝦,以及一些白醬油、鹽各種調(diào)味料。
制作
1、菜花洗干凈后,放入開水中煮軟,切成碎片。
2、蝦的沙線都要去掉,在開水中煮后把蝦皮都剝掉,同樣切碎并煮熟。
3、后在煮好的蝦仁中加入適量的調(diào)味料和菜花,就可以給寶寶食用了。
菜花富含了維生素C、胡蘿卜素以及硒和維生素K等幾種具有生物活性的物質(zhì)。有助于增強(qiáng)寶寶的肝臟解毒能力、增強(qiáng)小孩的免疫和抗病能力。不僅可以有效預(yù)防寶寶感冒和壞血病,而且還可以防治胃癌、乳腺癌。
結(jié)語:寶寶九個月的時候,已經(jīng)變成“小機(jī)靈鬼”了,他們對食物的口味要求也更高了,這時的寶寶都會下地學(xué)走路了,如果得不到足夠的營養(yǎng),很有可能會耽誤寶寶的骨骼發(fā)育哦!