小孩子飲食 秋季寶寶這樣吃才健康(15)

  午餐前不要讓小兒飲純果汁

  果汁易于吸收營養(yǎng)豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時會少吃一些主食,而一日之內攝入量并無增加,失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養(yǎng)。

  饅頭的營養(yǎng)

  面包,色香味都比較好,由于是用烘爐烤出來,會使面粉中賴氨酸在高溫中發(fā)生分解而用蒸氣蒸饅頭則無此弊,蛋白質含量高,從營養(yǎng)價值來看,吃饅頭比吃烤面包好。

  鮮魚與豆腐合吃使小兒對鈣吸收提高

鮮魚與豆腐合吃使小兒對鈣吸收提高

  魚好和豆腐一起燉著吃,因為魚體內含豐富維生素d,豆腐則含有較多的鈣,若單吃豆腐,人體對鈣就不能充分吸收,若將其與魚一起食用,借助魚體內豐富維生素d,可使人體對鈣的吸收提高20倍。

  寶寶營養(yǎng)不良的飲食調理

  寶寶營養(yǎng)不良,應采取營養(yǎng)飲食調整補充的辦法,營養(yǎng)素的供給與增加,要由少到多,由簡到繁。

  一度營養(yǎng)不良兒由于消化生理功能與正常兒相近,治療開始應維持原喂養(yǎng)食物,不急于添加,以免引起消化不良,一般根據(jù)患兒情況一周后再增加熱卡與蛋白質食物。

  二度營養(yǎng)不良兒的消化能力較弱,待消化能力逐漸恢復,食欲好轉的過程中,逐步較快地增加蛋白質類食物。注意鹽的食量,防止水腫。

  三度營養(yǎng)不良兒的消化力很弱,并伴有其它合并癥。應首先診斷原發(fā)病,待病情好轉,以極少量,多餐維持酸堿平衡,然后逐漸調整膳食,補充蛋白質,使之逐步鞏固營養(yǎng)素的攝入。

  營養(yǎng)飲食調整補充的辦法

  首先應遵照循序漸進,逐步補充,不急不燥、耐心謹慎的原則,并堅持以下六個步驟。每一步驟均有熱能及三種主要營養(yǎng)素的用量,重量比,及適宜食用的食物。

首先應遵照循序漸進,逐步補充,不急不燥、耐心謹慎的原則

  一度營養(yǎng)不良患兒可從第三步開始:每日每公斤體重可攝入熱能120千卡,蛋白質3克,脂肪1.8克,碳水化合物23克。三種營養(yǎng)素的重量比為1:0.6:7.6??刹捎玫氖澄铮喊朊撝椤⒄舭l(fā)乳、配方乳、豆?jié){、米湯、稀米粥、代藕粉、魚泥湯等。

  情況穩(wěn)定后轉入第四步,每日每公斤體重攝入熱能140千卡,蛋白質3.5克,脂肪2.8克碳水化物25克。三種營養(yǎng)素的重量比1:0.8:7.2,可采用的食物,牛乳、代乳品、豆?jié){、魚泥、粥、糕、餅等。

  滿足需要可轉入第六步,每日每公斤體重熱能140~120千卡,蛋白質3.5克,脂肪3.5克,碳水化物14,其重量比1:1:4。食物可同第四步,但需增加量。進入第六步可以鞏固到正常飲食,患兒已恢復正常。

  結語:寶寶的健康是每個父母在意的事情,兒童的飲食健康與否和發(fā)育是非常密切的!大家平時要多多了解這些兒童保健常識,希望上述介紹的這些兒童飲食常識,能夠幫助大家更好的照顧寶寶哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!

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