1、核桃、芝麻、花生等堅果
營養(yǎng)價值：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、御寒的作用。除了幫助身體抵御寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品。
食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效，制作也簡單方便。
溫馨提示：吃堅果要適量，且因人而異。經(jīng)常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者，盡量避免食用。
2、大棗
營養(yǎng)價值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
食用搭配：芪棗合湯(取黃芪15~30克，大棗10克，百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合，對氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀，也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示：中醫(yī)認為，大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過，痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食。
3、羊肉
營養(yǎng)價值：羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示：中醫(yī)認為，羊肉能補血之虛，有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補;不過，發(fā)熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就好不要食用，以免加重病情。
4、韭菜
營養(yǎng)價值：韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質(zhì)2~2.8克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食欲。
食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是，據(jù)《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了手腳冰涼怎么辦，通過文章中的方法，是可以夠改善手腳冰涼的癥狀的。生活中大家應該要護理好自己的身體，做好身體的保暖，多吃一點能夠起到溫補性的食物。
