加大患慢病的幾率
不吃早餐就展開一天的工作,空著肚子的身體為了取得動(dòng)力,就會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使體質(zhì)變?yōu)樗狍w質(zhì),加大患慢病的幾率。
易發(fā)心肌梗塞
美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發(fā)出警告:如果早晨胃中沒有食物的話,人體血液里就會(huì)形成更多的B型血栓球蛋白,這是一種能導(dǎo)致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)。
關(guān)于吃飯的六件小事兒
1、站著吃飯和坐著吃飯
很多養(yǎng)生文章中我們可能會(huì)看到站著吃飯和坐著吃飯哪個(gè)更健康的討論,我們大多數(shù)人都感覺站著和坐著吃飯沒什么感官上的差別。實(shí)際上,研究表明,站著吃飯可能確實(shí)更有利于健康,一方面,血液可以更充足的供給,另一方面,站著胃不容易受壓迫,有利于消化。但事實(shí)上站著吃飯會(huì)有很大的麻煩,那么請(qǐng)?jiān)谧燥埖臅r(shí)候挺直腰。
2、吃飯說話和悶頭吃飯
傳統(tǒng)上,我們從小就被教育吃飯不許說話,不許看電視,專心悶頭吃飯。實(shí)際上,適當(dāng)?shù)恼f話可以降低吃飯的速度,等于是變相的降低了食道和胃的負(fù)擔(dān)。更重要的是,飯桌是很重要的交流情感的場所,現(xiàn)代人節(jié)奏這么快,吃飯還都悶頭不說話的話還能不能愉快的工作生活了?另外,聊聊天可以讓心情愉悅,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化液的分泌和胃腸蠕動(dòng)。中醫(yī)講:憂思傷脾,保持一個(gè)好心情對(duì)脾胃是很有好處的。
3、飯前喝湯促消化
習(xí)慣上,我們一般都是在吃飯的時(shí)候或者飯后再喝湯,或者也有飯和湯澆著一塊吃的,實(shí)際上這可能和飲食習(xí)慣也有關(guān)系,不能籠統(tǒng)的認(rèn)為哪個(gè)一定更好。但飯前喝湯確實(shí)是比較科學(xué)的飲食習(xí)慣,因?yàn)轱埱昂葞卓跍环矫婵梢詽櫥?,減少接下去的時(shí)候可能會(huì)帶來的刺激和傷害,另一方面,也會(huì)促進(jìn)消化液的分泌和食物的攪拌。但也要適量,不能喝太多,這樣肯定是物極必反的。
4、先吃愛吃的食物
這點(diǎn)比較有趣,一般我們吃喜歡的食物時(shí)都會(huì)心情大好,也真是因?yàn)槿绱耍瘸韵矚g吃的食物可以提升食欲,促進(jìn)消化液的分泌和腸胃蠕動(dòng)。當(dāng)然也有些朋友喜歡把喜歡的放后——有盼頭,看著就開心其實(shí)也完全可以,重要的就是吃飯要開開心心,切記憂思傷脾,不要讓自己在吃飯的時(shí)候還心情不好。
5、“豬油”也得適量吃
現(xiàn)代城市居民的日常生活中,可能越來越少有機(jī)會(huì)可以接觸到豬油,而且現(xiàn)在的廣告也不斷地宣傳要多吃植物油,有各種各樣的不飽和脂肪酸,有利于健康等等,確實(shí)是這樣沒有錯(cuò),精煉植物油確實(shí)在很多方面比動(dòng)物油脂更健康。但事物都具有兩面性,動(dòng)物油脂可在體內(nèi)貯存,使人們皮膚光滑滋潤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮,尤其是使少女們肌體圓潤而充滿曲線美。其中的膽固醇在生長發(fā)育階段也是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)非常重要的脂質(zhì)。因此我們建議,一般情況下,日常生活中兩者混食,植物油:動(dòng)物油=2:1,老年人可以少吃點(diǎn)動(dòng)物油,青少年多吃點(diǎn)動(dòng)物油。
6、別迷信晚上可以不吃飯
很多地方我們都能看到晚上要吃得少的言論,因此也就片面的生出了:晚飯可以不吃的言論。尤其是很多減肥的人,放棄晚飯基本是共識(shí)?;蛟S,確實(shí),可能對(duì)減肥是有一定幫助的,但一定是弊大于利的。首先,長時(shí)間的不進(jìn)食,對(duì)于胃粘膜是會(huì)有很大刺激的,時(shí)間長了很可能會(huì)有各種胃腸疾病的出現(xiàn)。第二點(diǎn),晚上不吃飯導(dǎo)致的饑餓感和隨后的疲勞感會(huì)讓人體反射性的減慢新陳代謝,使人體疲勞困倦,早早入睡,要知道多睡不利于脂肪的消耗而相反有利于脂肪堆積。第三點(diǎn),別忘了即使你不吃飯,肝臟內(nèi)也儲(chǔ)存了相當(dāng)量的糖元,而且一般而言,脂肪消耗不會(huì)超過人體能量物質(zhì)消耗的30%,消耗的還是糖為主。遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如合理飲食加科學(xué)的運(yùn)動(dòng)來的作用大。
結(jié)語:經(jīng)常性的不吃飯會(huì)導(dǎo)致各類疾病的發(fā)生,還會(huì)影響自己的生活狀態(tài),如果不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足,血糖水平就會(huì)相對(duì)降低,從而不能及時(shí)為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì)。所以不要不吃飯,不吃飯不僅達(dá)不到減肥的效果還會(huì)增肥呢。