免疫力低吃什么好
白蘑菇
不要看蘑菇長不高就認為沒有營養(yǎng)。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。
動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。
西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
卷心菜
卷心菜的味道,其實許多愛吃蔬菜的朋友都是非常的喜歡吃的,因為卷心菜的菜是非常的好吃的。卷心菜的營養(yǎng)其實也是非常的豐富,里面具有一種叫做谷胱甘肽的物質。而且,秋天就要結束了,馬上就要進入冬天了,卷心菜也上市了,而且價格也不貴,買上一點回家可以為家人均衡營養(yǎng)。
大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。
烹飪技巧
剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
菠菜
菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用佳。
茶
紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發(fā)現(xiàn)損傷細胞的自由基并破壞它們。含與不含咖啡因均可。
紅薯
像胡蘿卜一樣,紅薯含有可以去除自由基的beta胡蘿卜素,還同樣富含具有延緩衰老和抗癌功效的維生素A。
西蘭花
西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西,它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且,西蘭花富含營養(yǎng),可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽??梢栽偌由弦恍┑椭汤覍⑴洳藝梢蝗?,維生素B和維生素D可以提高免疫力。
多吃海鮮
海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經(jīng)常食用能促進免疫功能。
經(jīng)常喝茶
科學家發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由于它能夠調動人體的免疫細胞去抵御細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
不妨飲點紅酒
大部分酒精飲料會對人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處,而且還有利于保護心臟。
吃些動物肝臟
動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質有助于促進免疫功能。