血脂高患者適宜吃三類植物油(3)

  每天250克。牛奶、酸奶均可。

  食用油

  每天不超過20克。應(yīng)選擇植物油,盡量避免動(dòng)物油。

  新鮮蔬菜和水果:每天大約需要400~500克。

  

  每天的食用量不超過6克。

  豆類

  盡量經(jīng)常吃豆類食品,每天可在干豆30克、豆腐150克或豆腐干45克中選擇一種。盡量避免吃油豆腐和素什錦。

  血脂高怎么辦

  治療高血脂食物選擇要點(diǎn)

 ?、殴?jié)制主食,體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

 ?、贫嗍秤敏~類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

 ?、强刂苿?dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量,對(duì)動(dòng)物腦、蟹黃、魚子等要嚴(yán)格限制。

 ?、扔弥参镉团胝{(diào),盡量減少動(dòng)物油脂攝入。

 ?、啥嗍秤檬卟?、水果、粗糧等,保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

 ?、室寻l(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用:

 ?、俅笏猓捍笏饪缮哐褐懈呙芏戎鞍?,對(duì)防止動(dòng)脈硬化有利。

 ?、谇炎樱呵炎釉谀c道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與過多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外。

 ?、劬悾红`芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。

 ?、苎笫[及海帶:洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

  ⑤大豆:研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

  ⑥茶葉:茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。

  ⑦魚類:魚中含有大量高級(jí)不飽和脂肪酸,對(duì)降血膽固醇有利。

 ?、嘀参镉停汉腥梭w必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

 ?、崞渌澄铮喝缟介?、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。

  結(jié)語:結(jié)合上文我們能夠了解到,在我們平時(shí)的生活中我們應(yīng)該怎樣的進(jìn)行飲食搭配與合理的膳食才能夠讓自己擁有一個(gè)健康的身體,不知道大家是否能夠了解了在平時(shí)的飲食應(yīng)該怎樣做呢?如果你學(xué)會(huì)了那么在以后的生活中一定要很好的控制飲食哦。

血脂 血脂高怎么辦 降血脂吃什么 
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