老年人血脂高吃什么好(3)

  4、避免過度緊張

  情緒緊張、過度興奮,可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。另外,如果選用藥物,建議煎服“曾氏降脂湯”,調(diào)理血脂,提高身體免疫力。

  血脂高不妨吃點(diǎn)凍豆腐

血脂高不妨吃點(diǎn)凍豆腐

  豆制品都有一定的降脂功能。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,所含營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等)并沒有因冷凍過程而流失,有些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)變,反而對(duì)人體有好處。

  凍豆腐等豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,其中,卵磷脂在人體內(nèi)形成膽堿,有防止動(dòng)脈硬化的效果。豆制品還含有豐富的膳食纖維和植物固醇,都有利于降低膽固醇。因此,血脂高者可以多吃點(diǎn)豆制品。

  豆腐中的酸性物質(zhì)還能吸收胃腸道的脂肪,經(jīng)常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也會(huì)減少動(dòng)物蛋白的攝入;豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而達(dá)到一定的減肥目的。此外,凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清潔腸胃的作用。

  但需要注意的是,凍豆腐好在清湯中涮,否則它也會(huì)吸附湯中的油脂,反而不利健康。

  凍豆腐等豆制品中嘌呤成分比較多,痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者在急性期應(yīng)禁食。

  老人血脂高的飲食習(xí)慣

  老人血脂高如何飲食能夠降血脂?很多老年人都會(huì)出現(xiàn)不同程度的血脂高,對(duì)于老年人來說也是一個(gè)大的健康隱患,因?yàn)椴⒉皇呛車?yán)重,所以很多人會(huì)選擇食療,只是不知道血脂高吃什么好,其實(shí)食物正確搭配也可以治療很多的疾病,今天我們就主要聊一下老年人血脂高吃什么好。

  綠豆芽

綠豆芽圖片

  綠豆芽對(duì)降低膽固醇和血脂有著很好的功效,尤其在綠豆發(fā)芽的過程之中,其中含有的維生素C會(huì)增高很多,甚至是原本含量的很多倍。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。

  綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含 水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。

  結(jié)語:我們知道,在平時(shí)的生活中飲食是很受到大家的關(guān)注的,相對(duì)于一些患有血脂高的老年人群老說在飲食上面就應(yīng)該需要更加的注意了,那么上文中小編和大家分析的關(guān)于血脂高的飲食以及血脂高的人應(yīng)該吃什么好大家都明白了嗎?

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