不知道大家對高血脂了解多少,高血脂是指體內(nèi)血脂過高,影響了許多機能正常運行,因此導致人的身體出現(xiàn)許多問題的一種疾病,今天小編就給大家介紹一些治療高血脂的食療方,快來了解一下吧。
木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100 克,豆腐500克。木耳去雜洗凈,撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后,投入蔥姜煸香,加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水,武火燒沸后,改為文火燉至豆腐入味即成。
山楂燉桂圓
山楂10克、桂圓6顆,剝皮洗凈。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮,放入冰糖,煮15分鐘即可。
海帶綠豆湯
海帶150克,綠豆150克,鹽少許。將海帶浸泡、洗凈、切塊,然后與綠豆共煮至豆爛,后加入少許鹽即可。
香菇首烏粥
取干香菇30 克,何首烏12克,粳米100克。將香菇提前泡發(fā),洗凈切成小塊;何首烏研為細末,與粳米同入鍋,加水適量,文火煮粥,快熟時加入香菇,代早餐服食。
香菇含有核酸類物質(zhì),可抑制膽固醇的產(chǎn)生,防止脂質(zhì)在動脈壁沉積,預防動脈硬化。
何首烏含有一種成分叫卵磷脂,卵磷脂進入血液可吸附血管壁上的膽固醇,從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化,可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等。長期堅持服食,降脂效佳。
木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米同放沙鍋內(nèi),加水適量,煮粥,代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用;山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環(huán)和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥對防治高血脂癥和動脈粥樣硬化有良效。