維護心臟健康
大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。
研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險,降低了40%—60%。
保護血管
高血壓影響約65萬美國人。但2007年,研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。
適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。
降低糖尿病風險
研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少大的殺手——冠心病發(fā)作的風險。
研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認知能力
啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。
無獨有偶,2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風險較低。
使骨骼強壯
研究表明,啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。
據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。
保持活力
回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系。
據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎低,這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道啤酒入菜的做法大全了嗎?你知道啤酒鴨的做法了嗎?你知道喝啤酒的好處有哪些了嗎?不妨多多嘗試以上的食譜,味道一定不會讓你失望的。