維護心臟健康
大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險，心臟病是美國頭號殺手。
研究人員發(fā)現(xiàn)，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險，降低了40%—60%。
保護血管
高血壓影響約65萬美國人。但2007年，研究人員發(fā)現(xiàn)，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。
適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。
降低糖尿病風險
研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少大的殺手——冠心病發(fā)作的風險。
研究還表明，輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認知能力
啤酒對大腦有益嗎?研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。
無獨有偶，2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風險較低。
使骨骼強壯
研究表明，啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。
據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導致骨折的幾率大大增加。
保持活力
回顧50項研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系。
據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風險似乎低，這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道啤酒入菜的做法大全了嗎？你知道啤酒鴨的做法了嗎？你知道喝啤酒的好處有哪些了嗎？不妨多多嘗試以上的食譜，味道一定不會讓你失望的。
