太陽(yáng)果桑椹粥 吃桑椹能緩解糖尿病
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桑椹是的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,味道也很獨(dú)特,是不可多得的水果。桑椹到底是怎么吃才好呢?太陽(yáng)果桑椹粥怎么做呢?如果大家不是太了解,下面和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。
太陽(yáng)果桑椹粥
用料
主料
糯米100克
輔料
桑椹20克
南瓜(小)1個(gè)
調(diào)料
水適量
太陽(yáng)果桑椹粥的做法
1.用雕花刀在三分之一處將太陽(yáng)果切成齒狀
2.將太陽(yáng)果分成2半
3.用勺子將中間的籽挖出來(lái)
4.上鍋蒸熟備用
5.將米洗干凈下鍋煮半熟時(shí)放入桑椹一起煮
6.煮至完全變數(shù)熟整個(gè)米湯變成了紅色
7.將煮好的桑椹粥盛入太陽(yáng)果中就可以食用了
現(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋(píng)果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)銅、磷、鐵、鈣、鋅等。
桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦#Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。
現(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功??梢?jiàn)桑葚是食療的佳品,且食療方法也是多種多樣的。
吃桑椹能緩解糖尿病
它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在知道太陽(yáng)果桑椹粥怎么做了吧。桑椹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,國(guó)外有些地方還拿桑椹用來(lái)輔助糖尿病的治療,食用桑椹,糖尿病明顯減輕。
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