山藥怎么做好吃 4種家常吃法簡單又營養(yǎng)(2)

  3 切好的山藥泡在水中防止氧化變黑。

  京糕蜜山藥

  食材:山藥適量;京糕適量;糖桂花適量;蜂蜜適量

食材:山藥適量;京糕適量;糖桂花適量;蜂蜜適量

  制作步驟

  1. 準備食材:山藥 京糕 糖桂花 蜂蜜

  2. 山藥洗凈,上鍋蒸熟

  3. 晾涼后去皮

  4. 山藥切薄片備用,將山藥均勻的擺放在盤中,京糕用模具刻出花朵的造型

  5. 將京糕花朵擺放在山藥上,淋入蜂蜜和糖桂花即可。

  豬骨山藥湯

  食材:山藥適量;嫩玉米適量;桂皮適量;生姜適量;香葉適量;枸杞適量;精鹽適量

山藥適量;嫩玉米適量;桂皮適量;生姜適量;香葉適量;枸杞適量;精鹽適量

  制作步驟

  1. 豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊。

  2. 把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。

  3. 砂鍋里添足水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。

  4. 嫩玉米切成小塊。

  5. 砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊,小火繼續(xù)燉制。

  6. 山藥去皮,切滾刀塊。 把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。 調(diào)入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。

山藥發(fā)芽能吃嗎 山藥怎么做好吃 山藥的功效 
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