香橙燉蛋 橙子能解酒
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是不是有時(shí)會(huì)為吃什么水果而感到發(fā)愁呢?今天小編就來(lái)給大家介紹一種水果,香橙。你對(duì)香橙有多少了解呢?香橙燉蛋怎么做呢? 橙子能解酒嗎?如果還想了解更多,就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。
香橙燉蛋
用料
主料
橙1只
雞蛋50克
調(diào)料
牛奶25毫升
白糖20克
香橙燉蛋的做法
1.橙子從頂端1/3處切開(kāi)
2.擠出橙汁備用
3.將橙子內(nèi)部的筋膜去除干凈
4.橙汁里加入白糖攪拌至融化
5.用小茶篩過(guò)濾掉果渣,取出果汁留用
6.雞蛋打入碗中,橙汁、牛奶備齊
7.雞蛋打散,加入約30克(約兩大湯匙)橙汁攪勻后,加入等量牛奶攪勻
8.再一次用小茶篩過(guò)濾掉雜質(zhì)
9.空橙子放入小碗內(nèi)固定,再倒入牛奶香橙蛋液至八分滿,表面包上保鮮膜
10.蒸鍋水開(kāi)后,將橙子放入,中火蒸約十分鐘即可
它是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有效。
澳大利亞幾位科學(xué)家在對(duì)橙的氣味進(jìn)行研究之后批量出,橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對(duì)男性的作用卻不大。
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機(jī)體對(duì)藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。
橙子能解酒
殺魚(yú)蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對(duì)于因飲酒過(guò)量,或做魚(yú)蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香鮮美。
總結(jié):是不是在驚訝香橙還有這么多用處呢?現(xiàn)在知道香橙燉蛋怎么做了吧。多吃香橙還能消熱解暑,止咳化痰,是不是覺(jué)得香橙很好呢?趕緊去買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)吧。
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