樹(shù)莓奶油餅干 樹(shù)莓能增強(qiáng)抵抗力
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現(xiàn)在有很多水果味的餅干,但是那些餅干基本都是用對(duì)應(yīng)水果一些成分添加的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣了。其實(shí)在家就可以做出美味的餅干,而且水果餅干都是新鮮的哦,那么你吃過(guò)樹(shù)莓奶油餅干嗎?趕快一起去看看有哪些步驟吧。
主料
黃油50g,凍干樹(shù)莓粉15g。
低筋面粉170g。
梳打粉1/4勺。
輔料
淡奶油50g,糖粉80g。
步驟
1. 黃油放置室溫至軟,低筋面粉與梳打粉混合過(guò)篩。
2. 將軟化好的黃油用手動(dòng)蛋器打至發(fā)白。
3. 加入糖霜用硅膠刀攪拌均勻。
4. 加入樹(shù)莓粉拌勻。
5. 加入淡奶油拌勻。
6. 篩入低筋面粉與梳打粉拌勻。
7. 將面團(tuán)搟平用圓形模壓出形狀后,用造型刀在中心壓出凹印。
8.在邊緣用削尖嘴均勻地戳出小洞。
9. 預(yù)熱烤箱至165度烤12-14分鐘即可。
近沈陽(yáng)農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)針對(duì)樹(shù)莓含有的豐富的多種維生素、SOD、花青色、鞣化酸等極為珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及藥物成份所起到的特殊保健作用,給予了充分的肯定和證實(shí)。樹(shù)莓的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,它所含的各種成分易被人體所吸收,并且具有促進(jìn)人體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、改善新陳代謝及增強(qiáng)抗病力?!侗静萃ㄐ分杏涊d它能”強(qiáng)腎而無(wú)燥熱之偏,固精無(wú)凝澀之害”。入腎經(jīng),善能補(bǔ)腎益精,固澀止遺,常與莵絲子、金櫻子、芡實(shí)等固腎澀精之品同用。
結(jié)語(yǔ):看完樹(shù)莓奶油餅干的做法,是不是感覺(jué)很簡(jiǎn)單呢?而且自己在家做,既新鮮,又營(yíng)養(yǎng)。而且這款餅干的樹(shù)莓都是新鮮的哦,不含有任何的添加劑呢,美味健康無(wú)后顧之憂。
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